Análisis de la estructura de mercado y los precios en el sector aceites y grasas de origen vegetal (CIIU 1040.11), en el Ecuador

Tesis de gradoAcceso abierto2018

Autores: Guanoluisa Landa, Edgar Ramiro
Director/Tutor: DT - Morales Carrasco, Lilián Victoria
Editorial: Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Contabilidad y Auditoría. Carrera Economía
URI: http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/29034
Palabras clave: MERCADO PRECIO SECTOR VEGETAL
Citación: Guanoluisa Landa, E. R. (2018). Análisis de la estructura de mercado y los precios en el sector aceites y grasas de origen vegetal (CIIU 1040.11), en el Ecuador [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/29034
Resumen: En la presente investigación se analiza la estructura de mercado y los precios en el sector aceites y grasas en el Ecuador. Se utilizó el indicador de concentración, Índice de Herfindahl e Hirschman (IHH) e Índice de Dominación (ID), para esto se procedió a la búsqueda de datos reales y verídicos de fuentes secundarias…
Descripción: In the present investigation the market structure and the prices in the oils and fats sector in Ecuador are analyzed. The concentration indicator, Herfindahl index and Hirschman index (IHH) and dominance index (ID) were used, for this we proceeded to the search of real and true data from secondary sources referring to…

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