Análisis de las características fitoquímicas, propiedades farmacológicas, usos y aplicaciones más comunes de la Chilca (Baccharis latifolia) en el Ecuador

dc.contributor.advisorTubón Usca, Irvin Ricardo
dc.contributor.authorSandoval Velasco, Maritza Elizabeth
dc.date.accessioned2021-10-05T00:18:19Z
dc.date.available2021-10-05T00:18:19Z
dc.date.issued2021-09
dc.descriptionLa necesidad de encontrar nuevos productos para tratar patologías comunes como resfriados, dolores musculares, cólicos y más, ha impulsado a la población al uso de plantas medicinales por su fácil acceso, sobre todo en las poblaciones rurales. Esto ha impulsado al estudio científico de las propiedades y beneficios que se pueda obtener de la misma. El objetivo de esta investigación fue analizar las características fitoquímicas, propiedades farmacológicas, usos y aplicaciones más comunes de la B. latifolia en el Ecuador. La información fue recopilada de 80 artículos científicos acorde a la temática y que estuvieran disponibles en diferentes bases de datos con fundamentos que aporten al desarrollo de la revisión bibliográfica. En la presente revisión se describen los grupos funcionales presentes en esta especie junto con los metabolitos secundarios identificados en el tamizaje fitoquímico. El limoneno y el germacreno D son los compuestos más representativos de este arbusto los cuales, junto con las otras 28 sustancias le otorgan a B. latifolia propiedades antiinflamatorias, antimicrobianas, anticancerígenas y analgésicas. A su vez, también son utilizadas de manera tradicional por la población ecuatoriana y de América Latina para el alivio de cólicos, diarrea, golpes, heridas y torceduras.es_ES
dc.description.abstractThe need to find new products to treat common pathologies such as colds, muscle aches, colic and more, has driven the population to use medicinal plants due to their easy access, especially in rural populations. This has placed Baccharis latifolia in a source of research on all the properties and benefits that can be obtained from it. The objective of this research was to analyze the most common phytochemical characteristics, pharmacological properties, uses and applications of B. latifolia in Ecuador, evaluating the phytochemical compounds in the mixture of aqueous extracts and essential oils. The information was compiled from 80 scientific articles according to the theme and that were available in different databases with foundations that contribute to the development of the bibliographic review. In this review, the functional groups present in this species are described together with the secondary metabolites identified in the phytochemical screening. Limonene and germacrene D are the most representative compounds of this shrub which, together with the other 28 substances, give B. latifolia anti-inflammatory, antimicrobial, anticancer and analgesic properties. In turn, they are also used in a traditional way by the Ecuadorian and Latin American populations for the relief of colic, diarrhea, blows, wounds and sprains.es_ES
dc.identifier.urihttps://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/33670
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología. Carrera de Ingeniería Bioquímicaes_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.subjectINVESTIGACIÓN BIBLIOGRÁFICAes_ES
dc.subjectETNOFARMACOLOGÍAes_ES
dc.subjectFITOFÁRMACOSes_ES
dc.subjectPLANTAS MEDICINALESes_ES
dc.subjectMETABOLITOS SECUNDARIOSes_ES
dc.subjectCHILCAes_ES
dc.titleAnálisis de las características fitoquímicas, propiedades farmacológicas, usos y aplicaciones más comunes de la Chilca (Baccharis latifolia) en el Ecuadores_ES
dc.typebachelorThesises_ES

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