Tesis de gradoAcceso abierto2023

Microencapsulación de doxiciclina mediante secado por aspersión

Editorial
Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología. Carrera de Ingeniería Bioquímica
Citación
Culqui Caiza, J. T. (2023). Microencapsulación de doxiciclina mediante secado por aspersión [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/37892
Resumen

Doxycycline is an antibiotic used to treat diseases such as rickettsiosis, pneumonia, Lyme disease, among others, therefore its conservation has been of great importance, being microencapsulation one of the most used methods. In this case, for microencapsulation as microencapsulating agent, a mixture of polymers…

Descripción

La doxiciclina es un antibiótico utilizado para tratar enfermedades como la rickettsiosis, neumonía, la enfermedad de Lyme, entre otras, por ello su conservación ha tenido gran importancia, siendo la microencapsulación uno de los métodos más usados. En este caso, para la microencapsulación como agentes…

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