Evaluación físico-química y microbiológica en el desempeño de las áreas de producción de productos naturales y cosméticos en el laboratorio NEOFÁRMACO del Ecuador Cía. Ltda.

dc.contributor.advisorTubón Usca, Irvin Ricardo
dc.contributor.authorMosquera Sánchez, Marco Antonio
dc.date.accessioned2022-09-30T22:03:46Z
dc.date.available2022-09-30T22:03:46Z
dc.date.issued2022-09
dc.descriptionEn el presente trabajo de investigación se evaluó el desempeño físico-químico y microbiológico de las áreas de producción de cosméticos y productos naturales en el Laboratorio Neofármaco del Ecuador domiciliada en la ciudad de Ambato. Los laboratorios farmacéuticos requieren autorización legal para elaborar medicamentos en general, para ello, deben cumplir ciertas normativas como las buenas prácticas de manufactura (BPM) establecidas por las autoridades regulatorias de sanidad nacional e internacional, asegurando los procesos de producción y la calidad de los productos. En la evaluación del desempeño, se ejecutaron pruebas físico-químicas; donde se determinó la temperatura y humedad, la concentración de partículas en el aire con sus respectivos índices de capacidad de proceso (Cp), la presión diferencial, la velocidad y tasas de cambio de aire. A continuación, se efectuó un monitoreo ambiental microbiológico del aire mediante diferentes muestreos como el activo del área, activo del difusor y el muestreo pasivo. Por otra parte, para la evaluación microbiológica de superficies se aplicó el muestreo del hisopo, donde, se realizó un recuento microbiológico de aerobios totales, mohos-levaduras y Salomonella spp. En conclusión, con los resultados obtenidos se demostraron que ambas áreas cumplen con todas las especificaciones establecidas y mantienen resultados consistentes, lo cual asegura la inocuidad en la fabricación de productos farmacéuticos no estériles.es_ES
dc.description.abstractIn this study, was evaluated the physicochemical and microbiological performance of the production areas of cosmetics and natural products at Laboratorio Neofármaco del Ecuador, located in the city of Ambato. Pharmaceutical laboratories require legal authorization to produce medicines in general, and they must comply with certain regulations such as good manufacturing practices (GMP) established by national and international health regulatory authorities, ensuring production processes and product quality. For performance evaluation, physicochemical tests were carried out to determine the temperature and humidity, the concentration of particles in the air with their respective process capability indexes (Cp), differential pressure, velocity air and exchange air rates. Then, a microbiological environmental monitoring of the air was carried out by means of different samplings such as active sampling in the area, active sampling of the diffuser, and passive sampling. On the other hand, for microbiological evaluation of surfaces, the swab sampling method was applied, where a microbiological count of total aerobes, molds-yeasts, and Salmonella spp was performed. To conclude, it was demonstrated that both areas comply with all the established specifications and maintain consistent results, which ensures the safety in manufacture of non-sterile pharmaceutical products.es_ES
dc.identifier.urihttps://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/36570
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología. Carrera de Biotecnologíaes_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.subjectGESTIÓN DE CALIDADes_ES
dc.subjectBPMes_ES
dc.subjectNORMAS ISOes_ES
dc.subjectPRODUCTOS COSMÉTICOSes_ES
dc.subjectPRODUCTOS NATURALESes_ES
dc.subjectLABORATORIOS FARMACÉUTICOSes_ES
dc.subjectLABORATORIO NEOFÁRMACOes_ES
dc.titleEvaluación físico-química y microbiológica en el desempeño de las áreas de producción de productos naturales y cosméticos en el laboratorio NEOFÁRMACO del Ecuador Cía. Ltda.es_ES
dc.typebachelorThesises_ES

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