Determinación de la concentración de metales pesados (cadmio, plomo y cromo) en la lechuga (Lactuca sativa) que se cultiva en la parroquia Presidente Urbina del cantón Píllaro

Lettuce is a vegetable frequently used in the diet due to its low caloric value and is rich in vitamins and minerals. Environmental contamination has increased in recent years because of anthropogenic activities, being the most interesting the irrigation water and soil where they are grown because they have presented…

La lechuga es una hortaliza de uso frecuente en la dieta debido a su bajo aporte calórico y rico tanto en vitaminas como en minerales. La contaminación del medio ambiente ha incrementado en los últimos años a consecuencia de las actividades antropogénicas, siendo los de mayor interés el agua de regadío y suelo donde…