Estudio de las actividades biológicas, antioxidante y antiinflamatoria de los extractos obtenidos a partir de Pussu pato (Grosvenoria rimbachii)

Tesis de gradoAcceso abierto2020

Autores: Tigsilema Chico, Alex Genaro
Director/Tutor: Morales Acosta, Dayana Cristina
Editorial: Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología. Carrera de Ingeniería en Alimentos
URI: https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/30823
Palabras clave: ACTIVIDADES BIOLÓGICAS EXTRACTOS VEGETALES COMPUESTOS FENÓLICOS METABOLITOS SECUNDARIOS PLANTAS MEDICINALES PUSSU PATO
Citación: Tigsilema Chico, A. G. (2020). Estudio de las actividades biológicas, antioxidante y antiinflamatoria de los extractos obtenidos a partir de Pussu pato (Grosvenoria rimbachii) [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. https://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/30823
Resumen: The Ecuadorian mountain range is part of the well-known Andes mountain range, formed by topographic irregularities, one of them is the Teligote hill, which has been an important source of medicinal plants such as Pussu pato, the same one that has been used in muscle reconstruction skeletal and was studied in the…
Descripción: La sierra ecuatoriana es parte de la conocida Cordillera de los Andes, formada por irregularidades topográficas, una de ellas es el cerro Teligote, el cuál ha sido fuente importante de plantas medicinales como el Pussu pato, el mismo que ha sido usado en la reconstrucción músculo-esquelética y fue estudiado en el…

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