Tesis de gradoAcceso abierto2011

Caracterización e identificación preliminar de bacterias responsables de la descomposición de materia orgánica durante la fabricación de compost

Editorial
Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos. Carrera de Ingeniería Bioquímica
Citación
Curipallo Nuñez, L. G. (2011). Caracterización e identificación preliminar de bacterias responsables de la descomposición de materia orgánica durante la fabricación de compost [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/830
Resumen

El presente trabajo consistió en investigar la biodiversidad, el #ufc/g y el porcentaje de bacterias y actinomicetes de las diferentes etapas de compostaje de la materia orgánica. Para lograrlo se estudiaron los cambios de temperatura, pH, humedad y aireación, de 300Kg de residuos orgánicos compostados a nivel…

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