Análisis de la sección 34 contabilidad agrícola y su efecto en la rentabilidad de la producción de la cebolla en la provincia de Tungurahua
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Date
2026-06
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Publisher
Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Contabilidad y Auditoría. Carrera de Contabilidad y Auditoría.
Abstract
La contabilidad agrícola es una rama de la contabilidad que se encarga de registrar, controlar y analizar las operaciones económicas y financieras relacionadas con las actividades del sector agropecuario, como el cultivo, producción y comercialización de productos agrícolas. La presente investigación está orientada a analizar la aplicación de la sección 34 de la NIIF para pymes sobre contabilidad agrícola y su efecto en la rentabilidad de la producción de cebolla en la provincia de Tungurahua, uno de sus propósitos es saber si los productores de cebolla blanca identifican los elementos del costo. Se trata de un estudio con enfoque mixto que aplica una investigación de campo la misma que relaciona directamente con los objetivos planteados. La metodología se centró en la utilización de una ficha técnica de observación como un instrumento importante para la obtención de información que se aplicó a 28 productores de cebolla de la provincia de Tungurahua. Se observó que la mayoría de los productores emplean diversos insumos (materiales) para el desarrollo de la actividad agrícola, asimismo se logró calcular el valor razonable, lo que permitió identificar correctamente el valor económico de la producción
Description
Agricultural accounting is a branch of accounting that is responsible for recording, controlling and analyzing economic and financial operations related to the activities of the agricultural sector, such as the cultivation, production and marketing of agricultural products. This research is aimed at analyzing the application of section 34 of the IFRS for pymes on agricultural accounting and its effect on the profitability of onion production in the province of Tungurahua, one of its purposes is to know if white onion producers identify the elements of cost. It is a study with a mixed approach that applies field research that is directly related to the objectives set. The methodology focused on the use of an observation fact sheet as an important tool for obtaining information that was applied to 28 onion producers in the province of Tungurahua. It was observed that most producers use various inputs (materials) for the development of agricultural activity, and it was also possible to calculate the fair value, which allowed the economic value of the production to be correctly identified.
Keywords
CONTABILIDAD AGRÍCOLA, RENTABILIDAD, COSTOS, GESTIÓN FINANCIERA