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2017-07
Estudio de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de papillas de papa para niños de 6 a 36 meses a base de harina de papa nativa (Solanum Tuberosum Ssp), variedades Yema de huevo y Santa Rosa con sabor a mora (rubus Glaucus Benth) y taxo (passiflora Tarminiania Copp)
Valencia Silva, Alex Fabián
;
Salazar Garcés, Estefanía Carolina
2017-05
Estudio de factibilidad para la implementación de una planta de producción de embutidos en la ciudad de Riobamba
Moreno Miranda, Carlos Santiago
;
Trujillo Duchicela, Cristian Paúl
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Autor
1
Salazar Garcés, Estefanía Carolina
1
Trujillo Duchicela, Cristian Paúl
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1
EMBUTIDOS
1
EMBUTIDOS SAN TORO
1
INVESTIGACIÓN DE MERCADO
1
PAPAS NATIVAS
1
PAPILLAS INFANTILES
1
PLANTAS DE PRODUCCIÓN
1
PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS
1
PRODUCTOS CÁRNICOS