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Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2023-09
Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura para la empresa EXPOFRUTS ubicada en el cantón Cevallos en la provincia de Tungurahua
Guanoquiza Rivera, Manuel Israel
;
González Salazar, Adonis Paúl
2024-02
Elaboración de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para el molino Santa Rosa de la empresa Industrias Catedral S.A, Tungurahua
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
García Cevallos, Brenda Dayanna
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Albuja Escobar, Carlos Andrés
1
Calle Naranjo, Galo Mauricio
1
Carvajal Poaquiza, Anndy Rimael
1
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1
García Cevallos, Brenda Dayanna
1
González Salazar, Adonis Paúl
1
Herrera Orbea, David Rolando
1
Moreno Betancourt, Jorge Gabriel
1
Pilatasig Ayala, Sandra Elizabeth
1
Sánchez Nieto, Mónica Alexandra
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Título
7
POES
6
SEGURIDAD ALIMENTARIA
5
POE
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GESTIÓN DE CALIDAD
2
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1
APICULTURA
1
ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES Y PRODU...
1
CAFÉ DE HABA
1
CENTRO DE FAENAMIENTO LATACUNGA
1
EMBUTIDOS
.
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Fecha de lanzamiento
7
2020 - 2024
5
2011 - 2019