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Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2021-09
Incidencia del consumo de tartrazina en personas de 18 a 30 años, en la provincia de Tungurahua
Cerda Mejía, Liliana Alexandra
;
Tovar Olivo, Karen Daniela
2021-09
Incidencia del consumo de nitritos y nitratos en la población de la provincia de Imbabura
Cerda Mejía, Liliana Alexandra
;
Rodríguez Ortega, Dayana Aracely
2021-09
Estudio de factibilidad en la implementación de una planta de producción de una pomada terapéutica antiinflamatoria a base de aceite esencial de cáñamo (Cannabis sativa ssp. Sativa), aceite esencial de romero (Salvia rosmarinus) y aceite esencial de lavanda (Lavandula officinalis) en el cantón Ambato de la provincia de Tungurahua
Robalino Martínez, Dolores del Rocío
;
Ushigua Sadva, Jefferson Danilo
2021-09
Estudio de factibilidad en la implementación de una planta de producción de una pomada terapéutica antiinflamatoria a base de aceite esencial de cáñamo (Cannabis sativa ssp. Sativa), aceite esencial de romero (Salvia rosmarinus) y aceite esencial de lavanda (Lavandula officinalis) en el cantón Ambato de la provincia de Tungurahua
Robalino Martínez, Dolores del Rocío
;
Garcés Freire, Lorena Carmelina
2021-09
Análisis comparativo de métodos de extracción de metabolitos secundarios producidos por tres especies de plantas medicinales nativas del Ecuador
López Hernández, Orestes Darío
;
Apolo Cumbicos, Luis Santiago
2021-09
Determinación del perfil lipídico en carne de cuy mediante el desarrollo e implementación de un método analítico, como aporte a la información nutricional en la provincia de Tungurahua
Pérez Aldas, Lander Vinicio
;
Aguilar Villalva, Kevin David
2021-09
Revisión bibliográfica de especies vegetales del Ecuador que son fuentes naturales de alcaloides y sus posibles usos
López Hernández, Orestes Darío
;
Borja Yánez, Ruth Elizabeth
2021-09
Análisis de la Política Alimentaria en el Ecuador a partir del año 2018
Franco Crespo, Christian David
;
Molina Pullutasig, Nataly Rocío
2021-09
Aislamiento y caracterización de hongos entomopatógenos presentes en el suelo de las diferentes zonas agrícolas de la Provincia de Tungurahua
García Solís, Mario Daniel
;
Ortiz Villacís, José Alejandro
2021-09
Estudio de factibilidad para la creación de una empresa de laboratorios virtuales para simulación de procesos microbiológicos y bioquímicos en la ciudad de Ambato, provincia de Tungurahua
Valencia Silva, Alex Fabián
;
Torres Paredes, Damián Raúl
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Abril Ibarra, Zulay Alejandra
1
Acaro López, Jennifer Brigitte
1
Acosta Bustos, Daniela Estefanía
1
Acosta Lescano, Wilman Andrés
1
Acurio Garay, Alison Abigail
1
Aguaguiña Paguay, Oscar Mateo
1
Aguas Salazar, Bryan Gilmar
1
Aguilar Villalva, Kevin David
1
Aguirre Muñoz, Adriana Alexandra
1
Aguirre Tubón, Ana Belén
.
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Título
63
SEGURIDAD ALIMENTARIA
58
INVESTIGACIÓN BIBLIOGRÁFICA
50
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD
45
GESTIÓN AMBIENTAL
41
INDUSTRIA ALIMENTARIA
38
PRODUCTOS LÁCTEOS
37
ANÁLISIS FINANCIERO
36
MICROENCAPSULACIÓN
35
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
33
GESTIÓN DE RESIDUOS
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Fecha de lanzamiento
176
2023
155
2022
101
2021
62
2020
Has File(s)
494
true