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Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2018-03
Desarrollo de un protocolo de establecimiento in vitro de mora de castilla (Rubus glaucus Benth) a partir de meristemos axilares
Orozco Freire, Wilson Patricio
;
Guamán Carrasco, Darío Javier
2018-12
Identificación y clasificación de bacterias con potencial en biotecnología vegetal
Rodríguez Meza, Carlos Alberto
;
Reinoso Caicedo, Gladys Estefanía
2022-09
Evaluación de la actividad antioxidante y antimicrobiana de la hoja y fruto del mortiño (Vaccinium floribundum Kunth) frente a bacterias patógenas (Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Escherichia coli y Listeria monocytogenes)
Tubón Usca, Irvin Ricardo
;
Guamán Poaquiza, Edith Johanna
2022-09
Determinación de un método eficiente para la germinación in vitro de semillas de Zapoteca aculeata
Vargas López, José Homero
;
Yugcha Yugcha, Michelle Estefanía
2022-09
Influencia del procesamiento de semillas de diferentes variedades de Chenopodium quinoa en su perfil nutraceútico y metabólico
Lalaleo Córdova, Liliana Paulina
;
Carrillo Hidalgo, Doménica Carolina
2022-09
Caracterización y evaluación de la actividad antimicrobiana de una cubierta biodegradable de almidón de yuca enriquecida con aceite esencial de lavanda Lavandula angustifolia mill
Tubón Usca, Irvin Ricardo
;
Guevara Morales, Christopher Josue
2016-06
Evaluación de la actividad antiinflamatoria de liposomas obtenidos mediante secado por aspersión a partir del extracto hidrosoluble de la cáscara del coco verde (Cocos nucifera).
López Hernández, Orestes Darío
;
Tirado Poveda, Hugo Marcelo
2011
Determinación de la producción de compuestosp bioactivos de microorganismos endófitos asociados a Plantas medicinales en tres localidades de la provincia del Tungurahua
Rodríguez Meza, Carlos Alberto
;
Bravo Tisalema, Manuel Misael
2014
Análisis comparativo características físicas y fitoquímicas del aceite de ricino generado en semillas de ecotipos autóctonos de higuerilla (Ricinus communis) en Tungurahua y Manabí
Rodríguez Meza, Carlos Alberto
;
Correa salgado, María de Lourdes
2011
Influencia del porta-injerto en la calidad del fruto de tomate de árbol y su incidencia comercial
Rodríguez Aguirre, Vadia Fidel
;
Camacho Estrada, Vinicio Salustio
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Baquero Vayas, Diana Estefanía
1
Bravo Tisalema, Manuel Misael
1
Camacho Estrada, Vinicio Salustio
1
Carrillo Hidalgo, Doménica Carolina
1
Cevallos Álvarez, Noemy María
1
Chiriboga Cordones, Juan Fernando
1
Corella Moncada, Jennifer Elizabeth
1
Correa salgado, María de Lourdes
1
Dumas Verduga, Lisbeth Cristina
1
Díaz Sisalema, Álvaro Chrystiam
.
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Título
5
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
4
PLANTAS MEDICINALES
4
RESIDUOS AGROINDUSTRIALES
3
ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA
3
EXTRACTOS VEGETALES
3
GESTIÓN DE RESIDUOS
3
INGENIERÍA DE TEJIDOS
2
ACTIVIDAD ANTIINFLAMATORIA
2
COMPUESTOS BIOACTIVOS
2
CULTIVOS CELULARES
.
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Fecha de lanzamiento
19
2020 - 2024
10
2011 - 2019
Has File(s)
29
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