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Título : Conductas alimentarias en población indígena y su relación con la desnutrición crónica en niños menores de 5 años de la parroquia Juan Benigno Vela.
Autor : Corella Galarza, Cristian Alexander Md. Esp
Vargas Calle, Andrea Maritza Md.
Palabras clave : CONDUCTAS ALIMENTARIAS
DESNUTRICIÓN CRÓNICA
DESNUTRICIÓN INFANTIL
INDÍGENA
MENOR DE 5 AÑOS
PADRES O CUIDADORES
Fecha de publicación : 1-abr-2021
Editorial : Universdidad Técnica de Ambato/Facultad de Ciencias de la Salud/Centro de posgrados
Resumen : Worldwide, in developing countries, 25% of the population under 5 years of age has malnutrition problems (1). Malnutrition increases the risk of infant morbidity and mortality (2). According to UNICEF (2015) (2), 42.3% prevail in indigenous children with growth retardation, unlike other racial groups (3). Objective: To determine the eating behaviors of the indigenous population related to chronic malnutrition in children older than 1 year and younger than 5 years of age in the Parish of Juan Benigno Vela. Methods: It is a cross-sectional study with a mixed design. Data from 30 chronically malnourished children were collected. A semi-structured interview was carried out with the parents or caregivers, on the eating habits and knowledge of breastfeeding, ablactation, among others. Results: 53.3% of caregivers are between 20 and 29 years of age, the majority female and correspond to the mother of the child. 66.7% self-identified as XVII indigenous. The degree of chronic malnutrition according to the IMCI growth curve, it was recorded that 76.7% were in the -2 percentile and 23.3% in the -3 percentile. All the children received exclusive breastfeeding. 73.3% do not know what are the benefits of exclusive breastfeeding. 86.7% of children were breastfed for more than one year of age. Ablactation or the start of complementary feeding was performed between 6 to 8 months of age with 73.3% and the majority began ablactation with "soup", liquid type, of the family diet. Keywords (5): Eating behaviors, chronic malnutrition, child malnutrition, indigenous, under 5 years of age, parents or caregivers.
Descripción : A nivel mundial en los países en desarrollo el 25% de la población menor de 5 años presenta problemas de desnutrición (1). La desnutrición aumenta el riesgo de morbi- mortalidad infantil (2). Según la UNICEF (2015) (2), en los niños indígenas prevalece un 42,3% con retardo de crecimiento a diferencia de los otros grupos raciales (3). Objetivo: Determinar las conductas alimentarias de la población indígena relacionadas con la desnutrición crónica de los niños mayores de 1 año y menores de 5 años de edad en la Parroquia de Juan Benigno Vela. Métodos: Es un estudio transversal con un diseño mixto. Se recogieron los datos de 30 niños con desnutrición crónica. Se efectuó una entrevista semiestructurada a los padres o cuidadores, sobre los hábitos alimentarios y el conocimiento de la lactancia materna, ablactación entre otros. Resultados: El 53,3% de cuidadores se encuentran entre 20 y 29 años de edad, la mayoría de sexo femenino y corresponde a la madre del niño. El 66,7% se XV autoidentificaron como indígenas. El grado de desnutrición crónica según la curva de crecimiento del AIEPI, se registró que el 76,7% estaba en el percentil -2 y el 23,3% en el percentil -3. Lactancia materna exclusiva recibieron todos los niños. El 73,3% no sabe cuáles son los beneficios de la lactancia materna exclusiva. El 86,7% de niños recibió lactancia materna hasta más de un año de edad. La ablactación o el inicio de la alimentación complementaria se la realizó entre los 6 a 8 meses de edad con el 73,3% y la mayoría empieza la ablactación con “sopa”, tipo líquida, de la dieta familiar.
URI : https://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/32834
Aparece en las colecciones: Especialidad en Medicina Familiar y Comunitaria

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