La implementación de Lean Manufacturing y el desempeño de las empresas manufactureras de calzado del cantón Ambato

Abstract

La presenta investigación plantea y analiza la implementación de Lean Manufacturing y el desempeño de las empresas manufactureras de calzado del cantón Ambato. Para la consecución del objetivo general, se ha considerado el estudio de la literatura científica, a través de la investigación documental y científica, en la cual, a través de buscadores académicos y repositorios de las diferentes universidades del Ecuador posibilitaron la distinción de las variables determinadas en la investigación. Por otro lado, el proceso investigativo tomó un enfoque cuantitativo. El tratamiento de información inició con el establecimiento de la muestra, partiendo de una base de datos del año 2017, siendo ésta un total de 13 empresas de calzado que obtuvieron en el mismo año ventas mayores de $ 100.000. Por su parte, a las empresas se le administro una encuesta a través de un cuestionario estructurado, mismo que se aplicó a los gerentes o personal de la organización con conocimientos básicos sobre Lean Manufacturing. Para el análisis e interpretación de resultado se atribuyeron tablas y gráficos, permitiendo proporcionar respuesta a las interrogantes de la investigación. Asimismo, se dio lugar a la verificación de la hipótesis utilizando el método estadístico prueba U de Mann – Whitney, determinando la relación entre las variables de la investigación. Los resultados muestran que la implementación del Lean Manufacturing no ha contribuido mucho en el desempeño de las empresas de calzado de Ambato.