Tratamiento pre germinativo de las semillas de trigo (Triticum sativum), avena (Avena sativa) y cebada (Hordeum vulgare) en cultivos hidropónicos.

Abstract

Esta investigación “Tratamiento pre germinativo de las semillas de trigo (Triticum sativum), avena (Avena sativa) y cebada (Hordeum vulgare) en cultivos hidropónicos”, se realizó en la parroquia Santa Rosa del cantón Ambato, provincia de Tungurahua, en el km 7 vía a Guaranda. Al Suroeste de la ciudad de Ambato, entre las coordenadas geográficas, 078° 39’ 52” de longitud Este y 01° 16’ 07” de latitud Sur, a la altitud de 3 013 msnm, con el propósito de: evaluar tres productos hormonales (Goteo Plus P1, Raizer P2 y Súper Raíz P3) como tratamientos pre germinativos en semillas de trigo (Triticum sativum), avena (Avena sativa) y cebada (Hordeum vulgare), para mejorar los niveles de producción de forraje hidropónico y evaluar la eficiencia económica de cada uno de los tratamientos. La investigación se planteó independientemente para cada especie forrajera. Se empleó el diseño experimental de bloques completamente al azar (DBCA) con cuatro tratamientos y tres repeticiones. Los tratamientos fueron tres que recibieron aplicación de productos más un testigo. Para cada especie forrajera, se efectuó el análisis de variancia (ADEVA) y pruebas de significación de Tukey al 5%, para diferenciar entre tratamientos. El análisis económico se realizó mediante el cálculo de la tasa marginal de retorno propuesta por Perrin et al (1988) (TRM). En la especie forrajera trigo (Triticum sativum), los mejores resultados se obtuvieron con la aplicación de Goteo Plus (P1), al alcanzarse el mayor porcentaje de germinación (97,67%), como el menor tiempo a la germinación (3,00 días), consiguiéndose también mejor altura de planta a los 21 días (16,76 cm), como a los 24 días (17,23 cm). Los días a la cosecha disminuyeron (23,67 días) y se obtuvo el mejor peso del forraje (0,92 kg). En la especie avena (Avena sativa), Goteo Plus (P1), produjo los mejores resultados, por cuanto en éstos tratamientos se detectaron el mejor porcentaje de germinación (97,67%), como el menor tiempo a la germinación (3,00 días). El crecimiento en altura de planta fue mayor, tanto a los 21 días (17,05 cm), como a los 24 días (18,07 cm), siendo más precoz a la cosecha (24,00 días) y obteniéndose el mayor peso del forraje (0,94 kg). En la especie Cebada (Hordeum vulgere), los tratamientos que recibieron aplicación de Goteo Plus (P1), reportaron los mejores resultados, con el mayor porcentaje de germinación (97,67%), menor tiempo a la germinación (3,00 días), mayor crecimiento en altura de planta a los 21 días (16,97 cm) y a los 24 días (17,36 cm), se acortaron los días a la cosecha (24,00 días) y se alcanzó el mayor peso del forraje (0,93 kg). Con respecto a los análisis bromatológicos, se observó que los tratamientos de Raizer (P2), reportaron el mayor porcentaje de proteína bruta en el forraje de trigo y cebada, como mayor porcentaje de fibra bruta en las tres especies forrajeras; a más de, mayor porcentaje de ceniza en el forraje de avena. Los tratamientos de Goteo Plus (P1), reportaron el mayor porcentaje de grasa en las tres especies forrajeras a más del mayor porcentaje de ceniza en el forraje de cebada; mientras que, los tratamientos de Súper Raíz (P3), reportaron el mayor porcentaje de ceniza en el forraje de trigo y mayor porcentaje de proteína bruta en el forraje de avena. Del análisis económico se concluyó que, el tratamiento P1 (Goteo Plus) registró la mayor tasa marginal de retorno, tanto en el forraje de trigo (432,50%), como en el de avena (433,00%) y en el de cebada (277,35%), por lo que se justifica desde el punto de vista económico la utilización de este tratamiento en las tres especies forrajeras.