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Repositorio Universidad Técnica de Ambato
Browsing by Author Pérez Aldas, Lánder Vinicio
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2019-10
Cuantificación de la relación entre ácidos grasos saturados e insaturados en salchichas de consumo masivo mediante el empleo de un método analítico, como aporte a la información nutricional en la provincia de Tungurahua
Pérez Aldas, Lánder Vinicio
;
Pincay Albán, Rosa Amelia
2019-08
Evaluación de la relación entre ácidos grasos saturados e insaturados en quesos frescos de consumo masivo en la provincia de Tungurahua
Pérez Aldas, Lánder Vinicio
;
Silva Vieira, Pamela Estefanía
2019-01
Validación del método para la determinación de material particulado PM-10 y PM-2,5 en aire ambiente
Pérez Aldas, Lánder Vinicio
;
Tituaña Quillupangui, Carlos Andrés