Sistema de gestión de calidad para la estandarización en el área de producción de la Empresa Servicueros S. A.

Abstract

El presente trabajo de investigación titulado Sistema de Gestión de Calidad para la estandarización de procesos de producción se realizó en la empresa Servicueros S.A, dedicada a la producción y comercialización de cuero wet blue, donde es necesario mejorar la calidad de sus procesos, por ende sus productos, permitiendo a la empresa ser más competitiva en el mercado, al entregar a los clientes productos de calidad y así conseguir su satisfacción y fidelidad. En el análisis de todos los procesos de producción se identifica múltiples problemas que influyen directamente en la calidad del producto final, uno de los principales es el retraso al entregar los pedidos, pues la producción no fluye acorde lo planificado. Los trabajadores no realizan sus actividades de manera ordenada, debido al desconocimiento al realizar el trabajo, al manipular la maquinaria utilizada y el uso correcto de los equipos de protección. El proyecto surge como respuesta a la necesidad de resolverlos problemas encontrados y dar soluciones a las mismas, y se proponen realizar la normalización, documentación y seguimiento los procesos productivos, con la finalidad de detectar posibles inconformidades en el futuro y solucionar con facilidad, además de dar capacitación continua que concientice a los trabajadores en cuanto a la utilización apropiada de la materia prima, manipulación de maquinaria, uso adecuado de equipos de protección y en la utilización de documentos de control de calidad del producto. Proyecto que, promoverá en Servicueros S.A, mejor planificación, organización y una metodología óptima de producción, brindando un crecimiento muy importante con mayor competitividad del mercado nacional e internacional. ABSTRACT The following work of research titled “sistema de gestión de calidad para la estandarización de procesos de producción” is done in the company Servicueros S.A., which is dedicated to the production and commerce of wet blue leather. This is where it is necessary to improve the quality of its processes; therefore, it’s products. This will allow the company to be more competitive in the market and deliver quality products and acquire the client’s satisfaction and loyalty. In the analysis of all the production processes there was evidence of multiple problems that influence directly in the quality of the product. One main problem is the delay in delivering. Production does not flow according to plan; workers do not do their activities in a n orderly fashion; due to the lack of knowledge of their job line and have potential dangers. The project appears as an answer to the necessity of solving problems and give solutions to them. There is also a proposal to capacitate the work force in how to use machinery, improve their working skills, how to use job protection, and also use the quality controls efficiently. Meanwhile, the normalization, documentation, and follow the processes of production with the finality of detecting possible unconformities in the future and solving them. This is a project that will not only take the company to a higher competitive level; nationally and internationally, but it will also promote Servicueros S.A. planning, organization, and an optimal production methodology offering an important growth in better procedures and job safety.