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Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología
Carrera Ingeniería Bioquímica
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2017-03
Evaluación de la actividad antioxidante, antiinflamatoria y citotóxica in vitro de diferentes extractos de Chuquiragua (Chuquiragua jussieui) obtenidos mediante secado por aspersión
Pérez Betancourt, Yunys
;
Ortiz Pérez, Tatiana Anabel
2018-05
Obtención de un ingrediente activo microencapsulado con propiedades antiinflamatorias a partir de 8 plantas medicinales
López Hernández, Orestes Darío
;
Escobar Bustamante, María Belén
2022-09
Extracción, microencapsulación y evaluación de la capacidad antioxidante de las antocianinas presentes en las flores de Hibiscus sabdariffa cultivadas en el cantón Milagro, provincia del Guayas
López Hernández, Orestes Darío
;
Núñez Cazares, Bryan Iván
2022-03
Actividad repelente e insecticida de aceites esenciales de plantas medicinales
Arancibia Soria, Mirari Yosune
;
Medina Tierres, César Augusto
2022-03
Estudio de factibilidad para la producción de jabón antipulgas destinado a mascotas, con el uso de romero (salvia rosmarinus) en la ciudad de Ambato, provincia de Tungurahua
Valencia Silva, Alex Fabián
;
Vargas Gaibor, Nathasha Ayamara
2022-03
Análisis de las características fitoquímicas, propiedades farmacológicas, usos y aplicaciones más comunes de la Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) en Ecuador
Vargas López, José Homero
;
Miranda Ramos, Cynthia Elizabeth
2020-01
Obtención y caracterización de polifenoles y flavonoides de extractos de Baccharis macrantha (Chilca) y estudio de su actividad antioxidante y antiinflamatoria
Morales Acosta, Dayana Cristina
;
Rosero Mero, Santiago André
2011
Determinación de la producción de compuestosp bioactivos de microorganismos endófitos asociados a Plantas medicinales en tres localidades de la provincia del Tungurahua
Rodríguez Meza, Carlos Alberto
;
Bravo Tisalema, Manuel Misael
2014
Investigación de la actividad antimicrobiana y fitoquímica de extractos de plantas medicinales frente a los microorganismos patógenos Escherichia coli y Candida albicans
Velasteguí Sánchez, José Ramiro
;
Yánez Arcos, Gabriela Isabel
2020-01
Estudio del contenido de polifenoles, capacidad antioxidante y antiinflamtoria del extracto obtenido de tipo (Minthostachys mollis Griseb)
Morales Acosta, Dayana Cristina
;
Muñoz Jumbo, Diana Lizbeth
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Apolo Cumbicos, Luis Santiago
1
Bravo Tisalema, Manuel Misael
1
Escobar Bustamante, María Belén
1
Espinosa Panchi, Melany Noemí
1
Medina Tierres, César Augusto
1
Mera Ortiz, Narcisa Anabel
1
Miranda Ramos, Cynthia Elizabeth
1
Muñoz Jumbo, Diana Lizbeth
1
Núñez Cazares, Bryan Iván
1
Ortiz Pérez, Tatiana Anabel
.
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Título
7
EXTRACTOS VEGETALES
6
INVESTIGACIÓN BIBLIOGRÁFICA
5
METABOLITOS SECUNDARIOS
4
ACTIVIDADES BIOLÓGICAS
3
COMPUESTOS FENÓLICOS
3
ETNOFARMACOLOGÍA
3
FLAVONOIDES
3
MICROENCAPSULACIÓN
2
ACTIVIDAD ANTIINFLAMATORIA
2
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
.
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Fecha de lanzamiento
11
2020 - 2022
5
2011 - 2019
Has File(s)
16
true