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2019-01Determinación del contenido nutricional en harinas de chocho (Lupinus mutabilis), gandul (Cajanus cajan) y zarandaja (Labland purpureus) como fuentes de carbohidratos y mineralesBriceño Carrasquel, Jorge Alexander; Ruiz Aguilar, Nelson Adolfo
2019-01Evaluación de la digestibilidad gastrointestinal in vitro, actividades antiinflamatoria y antioxidante en concentrados e hidrolizados proteicos extraídos de harina de gandul (Cajanus cajan)Carpio, Cecilia Mercedes; López Yagual, Katherine Narcisa
2019-01Elaboración de un shampoo a base de extractos de plantas: ortiga (Urtica), romero (Rosmarinus officinalis), limonero (Citrus aurantifolia) analizando la factibilidad técnica y financiera, aplicado en la ciudad de AmbatoFranco Crespo, Christian David; Sánchez Ortiz, María Isabel
2019-01Elaboración de un shampoo a base de extractos de plantas: ortiga (Urtica), romero (Rosmarinus officinalis), limonero (Citrus aurantifolia) analizando la factibilidad técnica y financiera, aplicado en la ciudad de AmbatoFranco Crespo, Christian David; Sampedro González, Alejandra Morelia
2019-01Determinación de la actividad antioxidante y antiinflamatoria de aislados proteicos de harina de chocho (Lupinus mutabilis Sweet) y su digestibilidad gastrointestinal in vitroParedes Escobar, Mayra Liliana; Aguinda Tanguila, Anderson Aldair
2019-01Validación del método para la determinación de material particulado PM-10 y PM-2,5 en aire ambientePérez Aldas, Lánder Vinicio; Tituaña Quillupangui, Carlos Andrés
2019-01Extracción y microencapsulación de licopenos provenientes de residuos agroindustriales del tomate de árbol (Solanum betaceum)Fernández Rivero, Danae; Pérez Sánchez, Christian Fabián
2018-12Desarrollo de formulaciones farmacéuticas microencapsuladas con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes a partir de extractos de la planta Muehlenbeckia tamnifolia (Kunth) MeisnLópez Hernández, Orestes Darío; Vásquez Calero, Jonathan Alexander
2018-12Taxonomía polifásica de actinomicetes útiles en biotecnologíaRodríguez Meza, Carlos Alberto; Baquero Vayas, Diana Estefanía
2018-12Evaluación de las actividades biológicas de compuestos bioactivos del hongo Agaricus blazeiLópez Hernández, Orestes Darío; Hidalgo Vaca, Gabriela Viviana
2018-12Estimación cuantitativa y cálculo de emisiones ambientales (huella de carbono), en el terminal terrestre de la ciudad de GuarandaCórdova Suárez, Manolo Alexander; Medina Cunalata, Christian Patricio
2018-12Identificación y clasificación de bacterias con potencial en biotecnología vegetalRodríguez Meza, Carlos Alberto; Reinoso Caicedo, Gladys Estefanía
2018-11Caracterización de bacterias productoras de polihidroxialcanoatos (PHA)utilizando azúcares presentes en residuos agroindustrialesLópez Hernández, Orestes Darío; Llumigusín Jácome, Darwin Roberto
2018-11Extracción y caracterización de aceite de semillas de cítricosArancibia Soria, Mirari Yosune; Salinas Buenaño, Jessenia Pamela
2018-11Efecto de la aplicación postcosecha de ozono gaseoso sobre la tasa respiratoria y la calidad microbiológica de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth)Arancibia Soria, Mirari Yosune; Chonata Jiménez, Erika Brigitte
2018-11Derarrollo de herramientas de biología sintética para la bacteria no modelo Burkholderia sacchari: un nueva plataforma para una producción más limpiaPérez Betancourt, Yunys; Barreno Sánchez, María José
2018-11Evaluación de la actividad antioxidante de liposomas obtenidos a partir del extracto etanólico de Greigia mulfordiiPérez Betancourt, Yunys; Mera Ortiz, Narcisa Anabel
2018-10Efecto del ozono gaseoso sobre la calidad microbiológica de moras de Castilla (Rubus glaucus Benth)Arancibia Soria, Mirari Yosune; Barrionuevo Terán, Evelyn Yajaira
2018-08Optimización del proceso de coagulación en el tratamiento de agua a partir de la adición de basificantes en la planta de tratamiento de agua potable Casigana de la EP-EMAPA-APérez Aldás, Lander Vinicio; Yugcha Pérez, Adriana Soledad
2018-08Evaluación de la capacidad citotóxica y proapoptótica del látex de Brosimum utile (Sande) sobre células HeLa como posible alternativa terapéutica para el tratamiento del cáncer uterinoCarrero Castillo, Yendy Nayghit; López Hernández, Orestes Darío; Acosta Ganán, Michael Andrés
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