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Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología
Carrera Ingeniería en Alimentos
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Resultados 11-15 de 15.
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2017-05
Elaboración de un plan de implementación BPM en la empresa Asociación de productores y productoras Nueva Esperanza de Mulalillo del cantón Salcedo
Sánchez Vélez, Silvia Janneth
;
Sánchez Nieto, Mónica Alexandra
2017-05
Desarrollo del plan de los programas pre-requisitos de Buenas Prácticas de Manufactura para la empresa Grupo Quigualac productos del páramo
Pérez Zabala, Deisy Liliana
;
Albuja Escobar, Carlos Andrés
2021-09
Desarrollo de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura para la empresa Lácteos de Casa ubicada en la parroquia de Guaytacama, del cantón Latacunga
Cerda Mejía, Liliana Alexandra
;
Sampedro Iza, Silvia Janeth
2023-09
Elaboración de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), para la planta de faenamiento de cuyes Corporación de Unidades Productivas de Tisaleo – CUPROTISA ubicada en el cantón Tisaleo
Cadena Carrera, Santiago Esmiro
;
Silva Molina, Carol Solansh
2023-09
Elaboración de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para la microempresa Helado Americano, ubicada en la parroquia Alausí del cantón Alausí perteneciente a la provincia de Chimborazo
Sánchez Garnica, Manoella Alejandra
;
Cifuentes Suárez, Yessenia Estefania
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Albuja Escobar, Carlos Andrés
1
Campaña Castellano, Vanessa Ibeth
1
Chamba Ronquillo, Erika Alexandra
1
Cifuentes Suárez, Yessenia Estefania
1
Herrera Orbea, David Rolando
1
Jácome Gavilánez, Santiago Javier
1
Moreta Chicaiza, Silvana Isabel
1
Pilatasig Ayala, Sandra Elizabeth
1
Sampedro Iza, Silvia Janeth
1
Silva Molina, Carol Solansh
.
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Título
7
POES
6
CALIDAD ALIMENTARIA
6
GESTIÓN DE CALIDAD
4
SEGURIDAD ALIMENTARIA
3
POE
2
HACCP
2
HELADOS
2
HIGIENE ALIMENTARIA
2
PRODUCTOS LÁCTEOS
1
ALMA LOJANA
.
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Fecha de lanzamiento
4
2017
4
2022
2
2023
1
2013
1
2014
1
2016
1
2018
1
2021
Has File(s)
15
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