El Mejoramiento Continuo y su impacto en la línea de utensilios para cocina de la Empresa Aluminios Hércules de la ciudad de Ambato.

Abstract

La empresa nación en 1995 pese a los inconvenientes económicos que vivía el Ecuador como Aluminios Hércules en donde se fabrica utensilios de cocina con una gran variedad de productos los mismos que están conquistando el mercado nacional específicamente en la región costa en donde tiene mayor acogida con sus productos, esta empresa está ganando mas y mas el mercado nacional pero para poder alcanzar este objetivo necesitamos tomar en cuenta muchos aspectos entre los más relevantes están la mejora continua y la calidad. La adaptación de un sistema de mejora continua ayudara a la empresa en cuanto a los procesos productivos que posee para que estos sean mejorados y por ende la calidad de sus productos, para ello se ha realizado un minucioso análisis del departamento de producción con el fin de identificar los problemas más relevantes y sus diferentes causas que impiden la mejora de calidad. Los datos que arroja la investigación con una muestra poblacional de 45 clientes internos y 50 clientes externos indican varios problemas que tenemos que corregir entre ellos tratar de mejorar la calidad utilizando de manera adecuada las herramientas y procesos de producción de tal manera que se evite muchos desperdicios de materiales. La propuesta consiguiente de la presente investigación es elaborar un Manual de Calidad basado en la norma ISO 9001- 2008 para aumentar la calidad de la línea de utensilios para cocina de la empresa Aluminios Hércules de la ciudad de Ambato.