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Título : Sistema de Gestión de Calidad para el mejoramiento de los procesos productivos en la Curtiduría Hidalgo
Autor : Jordán Hidalgo, Edison Patricio
Chicaiza Aucapiña, Maritza Damaris
Palabras clave : PROCESOS DE PRODUCCIÓN
GESTIÓN DE CALIDAD
CALIDAD DEL PRODUCTO
CURTIDURÍAS
Fecha de publicación : ago-2013
Editorial : Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Carrera Ingeniería Industrial en Procesos de Automatización
Resumen : El presente diseño de Sistema de Gestión de Calidad, incluye la política de calidad, objetivos de calidad, manual de calidad, el manual de procedimientos con los instructivos de trabajo y los registros requeridos para desarrollar las actividades de los procesos productivos de elaboración de cuero, con esto se pretende dar información adecuada a todo el personal que trabaja en la empresa sobre la manera adecuada de llevar a cabo cada proceso y el control de calidad que se debe realizar en cada uno de ellos reduciendo con esto los gastos por reprocesos y aumentar la satisfacción de los clientes. El cumpliendo de las normas ISO 9001: 2008 está a cargo del personal administrativo el mismo que debe organizar la capacitación y entrenamiento para la implementación de este sistema. Hoy en día Curtiduría Hidalgo, es una empresa que está ubicada en la calle Augusto Salazar s/n (El Pisque) de la ciudad de Ambato. La edificación está dividida en 4 bodegas y tres áreas o zonas: la húmeda, la seca y la de acabado, dedicadas a la producción de cuero, al ser una empresa familiar, sus propietarios son los encargados de la administración y de llevar a cabo la supervisión en la producción y venta de la misma, se cuenta actualmente con 14 empleados los cuales trabajan una jornada de 8 horas diarias y extras. La empresa produce cuero para la elaboración de calzado, marroquinería y tapicería automotriz. Se diseñan productos con las últimas tendencias de la moda, diferentes texturas con variedad de colores. Permanentemente y al ritmo cambiante de la moda innovan y crean nuevas pieles, haciendo uso de los siguientes insumos: piel de ganado bobino, agua, curtientes, aceites, humectantes, tensoactivos, depilantes, desencalantes, anilinas, pigmentos, etc., estos productos son los que hacen posible la existencia de las tareas para la entrega del producto a sus clientes. Se ha creado esta estrategia, debido a que sus propietarios se han visto preocupados por la mejora y optimización de sus procesos productivos, con el fin de elevar su eficacia y eficiencia, han encontrado en las Normas ISO 9001:2008 enfocadas en el Sistema de Gestión de Calidad, el instrumento adecuado y eficaz para el logro de sus objetivos empresariales con el objeto de obtener productos de alta calidad con cero defectos disminuyendo así el tiempo de entrega y aumentando la productividad para lograr la satisfacción de las necesidades implícitas y explicitas del cliente.
URI : http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/5731
Aparece en las colecciones: Tesis Ingeniería Industrial Procesos de Automatización

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