Carrera Turismo y Hotelería Página de inicio de la colección

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
1-abr-2018Evaluación de establecimientos que alcanzaron la certificación de calidad Q en Riobamba provincia de Chimborazo y su impacto en el desarrollo empresarialGaviño Ortiz, Noemy Hortencia; Jiménez Muñoz, Delia Yolanda
1-abr-2018Las señales turísticas y su importancia en el desarrollo de los atractivos turísticos del cantón Mera provincia de PastazaTamayo Soria, Héctor Raúl; Arboleda Escobar, Jonathan Geovany
1-abr-2018Las granjas agroecológicas en el turismo sustentable: experiencia CevallosPorras Angulo, Alicia Mercedes; Chávez Cali, José Antonio
1-abr-2018El potencial turístico de la parroquia Aláquez, como aporte a la generación de productos turísticos para el cantón Latacunga, provincia de Cotopaxil Tamayo Soria, Héctor Raúl; Toapanta Tomalo, Wilson Sebastián
1-abr-2018Turismo en espacio de montañas: caso geográfico de TungurahuaPorras Angulo, Alicia Mercedes; Mejía Naranjo, Solange Estefanía
1-abr-2018La memoria cultural en el turismo rural caso: parroquia Pastocalle cantón LatacungaMelo Fiallos, Diego Fernando; Llano Viracocha, Diana Carolina
1-abr-2018El producto artesanal en el turismo: experiencia comunidad La Rabija cantón PelileoLópez Pérez, Sonia de los Ángeles; Morales Vinueza, Andrea Vanessa
1-abr-2018Antropología culinaria como recurso turístico en el cantón SalcedoTorres Oñate, Camilo Francisco; Tonato Cedeño, Manfred Alexander
1-abr-2018El turismo cultural: estudio de la fiesta patrimonial Diablada PillareñaMelo Fiallos, Diego Fernando; Saquinga Pozo, Sandy Paola
1-abr-2018Las pampas de SALASAKA como aporte a la generación de productos turísticos del cantón TisaleoVaca Vaca, Carmen Isabel; Guato Caiza, Silvana Estefania
1-abr-2018La Indumentaria Tradicional del pueblo Salasaka y su Valor para el desarrollo del Turismo Cultural en la Provincia de TungurahuaMonge Martínez, Johanna Gabriela; Claudio Tapia, Jessica Nataly
1-abr-2018La actividad turística en el autoestima comunitaria: experiencia del caso Jatun Juigua, cantón PujilíVaca Vaca, Carmen Isabel; Sandoval Jiménez, Sandra Ivette
1-abr-2018Revalorización del Guaytambo en la identidad gastronómica del cantón AmbatoTorres Oñate, Camilo Francisco; Ramos Villacís, Alex David
1-abr-2018Estudio de capacidad de carga como elemento del turismo sostenible en el cantón LatacungaPorras Angulo, Alicia Mercedes; Pérez Lema, Alejandra Estefanía
1-abr-2018Perfil del turista aficionado a la gastronomía caso de estudio cantón PatateTorres Oñate, Camilo Francisco; Tustón Jara, Luis Fabián
1-mar-2018La gastronomía como atractivo turístico de un destino: caso de estudio cantón PatateTorres Oñate, Camilo Francisco; Morales Cuenca, Jennifer Valeria
1-mar-2018Buenas prácticas para el turismo sostenible en establecimientos turísticos del cantón PatatePorras Angulo, Alicia Mercedes; Real Guerrero, Viviana Estefanía
1-mar-2018Aplicación móvil como herramienta de difusión de la gastronomía ambateñaPáez Quinde, María Cristina; Guerrero Guevara, Jairo Josué
1-mar-2018El entorno de la cascada de Mundug en la oferta turística del cantón PatateVaca Vaca, Carmen Isabel; Martínez Gálvez, Erika Lizbeth
1-mar-2018El Patrimonio Cultural en el turismo sustentable del cantón PatateVaca Vaca, Carmen Isabel; Vásconez Celis, Diana Gabriela
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