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Issue Date	Title	Author(s)
2019-03-01	El nopal como ingrediente de la cocina fusión: experiencia Ecuador	Torres Oñate, Camilo Francisco; Achachi Guangaci, Ronald David
2019-02-01	Actividades recreativas y su aporte a la generación de emprendimientos turísticos en la parroquia la Península del cantón Ambato provincia de Tungurahua	Tamayo Soria, Hèctor Raúl; Pazmiño Pilco, Oswaldo Alejandro
2019-02-01	Actividades recreativas y su aporte a la generación de emprendimientos turísticos en la parroquia la Península del cantón Ambato provincia de Tungurahua	Tamayo Soria, Héctor Raúl; Pazmiño Pilco, Oswaldo Alejandro
2018-09-01	Los juegos tradicionales del pueblo Salasaka como elemento para fortalecer el turismo en el cantón Pelileo	Hernández Freire, Alba Paulina; López Guamantario, Wilman Leonardo
2018-09-01	La artesanía en la promoción turística de la provincia de Tungurahua	López Pérez, Sonia de los Ángeles; Villegas Pacha, Julio Ramón
2018-09-01	El entorno de la cascada de Chamana en la oferta turística de la parroquia Ulba en Baños de Agua Santa	Viteri Toro, Marìa Fernanda; Vallesteros Silva, Maritza Viviana
2018-09-01	Levantamientos de información turística y su aporte a la gestión turística del GAD Parroquial de Totoras cantón Ambato provincia de Tungurahua	Abril Flores, Oscar Alberto; Pérez Sanchez, Alex Dario
2018-05-01	El uso de la estevia en la repostería tradicional ambateña	Torres, Francisco Camilo; Salinas Zamora, Alex Roberto
2018-05	Las rutas temáticas en la diversificación de la oferta turística del cantón Quero	Viteri Toro, María Fernanda; Alcívar Carvajal, Wilson Antonio
2018-05-01	Los páramos de San Borja y su aporte a la actividad turística en el cantón Patate	Melo Fiallos, Diego Fernando; López Pérez, Jorge Santiago
2018-05-01	Las rutas temáticas en la diversificación de la oferta turística del cantón Cevallos provincia de Tungurahua	Páez Quinde, María Cristina; Ricachi Benítez, Álvaro Sebastián
2018-05-01	La enología en el turismo histórico-cultural: experiencia del cantón Patate	Melo Fiallos, Diego Fernando; Soria Ochoa, Andrés Sebastián
2018-05-01	Los saberes ancestrales de la etnobotánica en la cultura shuar y su aporte al turismo del cantón Pastaza provincia de Pastaza	Porras Angulo, Alicia Mercedes; Kaisar Cevallos, Yamaram Gabriela
2018-05-01	La cocina patrimonial en la conformación del destino turístico: estudio sobre la gastronomía latacungueña	Camilo Francisco, Torres Oñate; Almachi Chaquinga, Sonia Patricia
2018-05-01	El turismo de cultura religiosa y su contribución a la oferta turística de la ciudad de Latacunga, provincia de Cotopaxi	Pérez Jerez, Yolanda Imelda; Anchatuña Panchi, Diego Sebastián
2018-05-01	Cumplimiento de los estándares de calidad turística acordes a la normativa del ministerio de turismo (MINTUR), por parte de los prestadores de servicios del cantón Pastaza	Melo Fiallos, Diego Fernando; Moya Rivera, Viviana Elizabeth
2018-05-01	El proceso de manipulación de alimentos en los establecimientos de restauración y su importancia en la satisfacción de los clientes que visiten el cantón Pelileo provincia Tungurahua	Torres Oñate, Camilo Francisco; Shaca Chifla, Mónica Fabiola
2018-05-01	Los miradores urbanos en la oferta turística de la ciudad de Ambato provincia de Tungurahua	Viteri Toro, María Fernanda; López Yamberla, Fernando David
2018-05-01	La ruta agroturística artesanal y su impacto socio económico en los actores turísticos del cantón Píllaro, provincia de Tungurahua	Tamayo Soria, Héctor Raúl; Romero Vaca, Andrea Jazmina
2018-05-01	Aplicación móvil enfocada a la autoguianza de los atractivos turísticos: caso Baños de Agua Santa	Páez Quinde, María Cristina; Flores Rodríguez, Christian Israel