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Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2019-09
Estudio de factibilidad para la implementación de una planta de producción de un nematicida en base a aceites esenciales de orégano (Origanum vulgare) y tomillo (Thymus vulgaris), en el cantón Ambato de la provincia de Tungurahua
Valencia Silva, Alex Fabian
;
Villacreses Varas, Andrés Enrique
2020-01
Estudio de factibilidad en la implementación de una planta de producción de maquillaje líquido orgánico a base de aloe vera (Aloe barbadensis), aceite esencial de lavanda (Lavandula officinalis), aceite esencial de cúrcuma (Curcuma longa) y cacao (Theobroma cacao) en el cantón Pujií de la provincia de Cotopaxi
Valencia Silva, Alex Fabian
;
Herrera Rodríguez, Ana Belén
2018-03
Estudio de factibilidad para la instalación de una micro empresa procesadora de frutas confitadas en el cantón Ambato
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Barrera Rosero, Luis Franklin
2016-11
Estudio de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de mezcla en polvo (ácido cítrico, sal, pimienta y glutamato monosódico) para la preparación de michelada instantánea
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Pérez Fernández, Paola Cristina
2017-07
Estudio de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de papillas de papa para niños de 6 a 36 meses a base de harina de papa nativa (Solanum Tuberosum Ssp), variedades Yema de huevo y Santa Rosa con sabor a mora (rubus Glaucus Benth) y taxo (passiflora Tarminiania Copp)
Valencia Silva, Alex Fabián
;
Salazar Garcés, Estefanía Carolina
2018-01
Estudio de factibilidad de una planta artesanal procesadora de dulce derivado de guayaba (Psidium guajava L.) en la provincia de Tungurahua
Sánchez Vélez, Silvia Janneth
;
Sánchez Aguiar, Cristina Elizabeth
2016-11
Estudio de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de mezcla en polvo (ácido cítrico, sal, pimienta y glutamato monosódico) para la preparación de michelada instantánea
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Correa Navas, Marcia Lissette
2017-05
Estudio de factibilidad para la implementación de una planta de producción de embutidos en la ciudad de Riobamba
Moreno Miranda, Carlos Santiago
;
Trujillo Duchicela, Cristian Paúl
2021-01
Proyecto de factibilidad para la instalación de una micro empresa procesadora de helados empastados en la ciudad de Machachi
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Espinosa Espinosa, Ramses Fabián
2021-01
Estudio de factibilidad para la implementación de una microcervecería de cerveza artesanal tipo Weiβbier- Paulaner, en el cantón Ambato en la provincia de Tungurahua
Terán Mera, David Andrés
;
Navas Martínez, María Georgina
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Acurio Garay, Alison Abigail
1
Aguiar Naranjo, Pablo Sebastián
1
Alcocer Vasconez, Juan Fernando
1
Analuisa Quishpe, Katherine Maribel
1
Asimbaya Jaramillo, Carlos Alberto
1
Bajaña Ríos, Ruth Geanella
1
Barragán Domínguez, Andrea Estefanía
1
Barrera Rosero, Luis Franklin
1
Barreros Ortiz, Jéssica Sofía
1
Barriga Amán, Santiago Ismael
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Título
35
INVESTIGACIÓN DE MERCADO
29
ANÁLISIS FINANCIERO
23
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
20
MICROEMPRESAS
12
PLANTAS PROCESADORAS
11
PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS
10
PRODUCTOS COSMÉTICOS
7
PLANTAS DE PRODUCCIÓN
6
ACEITES ESENCIALES
6
PRODUCTOS LÁCTEOS
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Fecha de lanzamiento
19
2022
15
2021
9
2020
7
2023
4
2019
3
2017
2
2016
2
2018
1
2015
1
2024
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