Aplicación de Yogur tipo II la tecnología para elaborar con la finalidad de mejorar la  rentabilidad de la finca píllaro

Tesis de gradoAcceso abierto2010

Autores: Constante Constante, Ana Lucía
URI: http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/3962
Palabras clave: Yogur Leche Píllaro
Citación: Constante Constante, A. L. (2010). Aplicación de Yogur tipo II la tecnología para elaborar con la finalidad de mejorar la rentabilidad de la finca píllaro [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/3962
Resumen: En el Capítulo I hago referencia a causas y efectos que se relacionan con el problema y sus soluciones tentativas; en este capítulo se plantea el tema de la investigación, las razones que justifican el efectuar la investigación y lo que se desea alcanzar a través del proyecto investigativo; también se menciona lo que…

Documento de acceso abierto
Puede consultarlo y descargarlo libremente, citando siempre a sus autores.

Estadísticas de uso