Los métodos de producción y su impacto en la calidad de fideo de la Empresa DISAMA Cía. Ltda.

Tesis de gradoAcceso abierto2013

Autores: González Jiménez, David Alejandro
URI: http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/3303
Palabras clave: Métodos de Producción Calidad del Producto Fideos Industria Alimentaria Producción en Serie Capacitación Procesos de Producción
Citación: González Jiménez, D. A. (2013). Los métodos de producción y su impacto en la calidad de fideo de la Empresa DISAMA Cía. Ltda. [Tesis de grado, Universidad Técnica de Ambato]. Repositorio Institucional UTA. http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/3303
Resumen: La empresa DISAMA Cía. Ltda. Se ha dedicado a la producción y comercialización de fideos y productos de primera necesidad. Su vida jurídica es de 32 años, tiempo en el cual se ha mantenido dentro del mercado, brindando productos de calidad y al alcance de todos. Ahora la empresa busca crecer y superar a sus…

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