Statistics for Influencia de la pasteurización abierta y al vacío en las propiedades fisicoquímicas y la aceptabilidad de un néctar de piña (Ananas comosus L.), naranjilla (Solanum quitoense Lam.) y borojó (Borojoa patinoi Cuatrec.)
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| Influencia de la pasteurización abierta y al vacío en las propiedades fisicoquímicas y la aceptabilidad de un néctar de piña (Ananas comosus L.), naranjilla (Solanum quitoense Lam.) y borojó (Borojoa patinoi Cuatrec.) | 73 |
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| December 2024 | 4 |
| January 2025 | 9 |
| February 2025 | 13 |
| March 2025 | 3 |
| April 2025 | 14 |
| May 2025 | 13 |
| June 2025 | 9 |
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| AL 565 .pdf | 87 |