Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/35259
Título : Efecto de la restricción alimentaria sobre los índices productivos e incidencia de ascitis en pollos COBB 500
Autor : Guerrero López, Jorge Ricardo
Rodríguez Zea, Karla Fernanda
Palabras clave : MEDICINA VETERINARIA
VETERINARIA
ZOOTECNIA
POLLOS COBB 500
POLLOS
COBB 500
RESTRICCIÓN ALIMENTARIA
ALIMENTARIA
ÍNDICES PRODUCTIVOS
ASCITIS
ALIMENTACIÓN
PRODUCCIÓN
Fecha de publicación : mar-2022
Resumen : In this study, 120 birds were randomized in an experimental setup (DCA), to examine how food restriction affected production rates and the incidence of ascites in COBB 500 hens. Experimental animals were split into four blocks, each with three repetitions: control (T0), ten percent (T1), fifteen percent (T2), and twenty percent (20%) limitations. From day 1 to day 20, the same nutritional table, vaccination regimen, and management system were followed, in line with the needs and recommendations of the Cobb 500 dietary tables (2018). According to Cobb Vantress tables, a quantitative restriction (10, 15, and 20%) was implemented as of day 21. Food was weighed daily from day 21 to 42 in accordance with the recommended restriction tables for each therapy. Analysis of variance and Tukey's test at 5% were used to analyze weights at weeks 1, 21, 35, and 42, weight increase, mortality, feed conversion, and production costs. We measured the presence of ascites from clinical observation and symptoms recorded (Table 13); postmortem organs and the interaction of the heart were analyzed. There were significant differences (p0.005) between the averages; T3 (20 percent limitation) produced the largest results in terms of productivity indices (table 4.5). As far as the incidence of the ascites syndrome is concerned, the T2 (15 percent restriction) and T3 (20 percent restriction) were the treatments of choice, regardless of the total ventricular mass and right ventricle, as well as postmortem symptoms and clinical signs. The clinical indications and pathologic changes they observed were minor in comparison to T0 (control) and T1 (10% limitation).
Descripción : La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de la restricción alimentaria sobre los índices productivos e incidencia de ascitis en pollos COBB 500. El método consistió en la utilización de 120 aves mediante el diseño completamente al azar (DCA) los animales fueron divididos en cuatro unidades experimentales: tratamiento testigo (T0), y restricciones de 10% (T1), 15% (T2) y 20% (T3) con tres repeticiones. Durante los primeros días de vida se mantuvo un mismo sistema de manejo, protocolo vacunal y alimentación hasta el día 20 siguiendo los requisitos y recomendaciones de las tablas nutricionales Cobb 500 (2018). A partir del día 21 se aplicó una restricción cuantitativa (10, 15 y 20 %) en el consumo diario tomando como base las tablas Cobb Vantres. El alimento fue pesado cada en base a la tabla de restricción propuesta del día 21 al 42 para cada tratamiento. Los datos registrados fueron: pesos de la semana 1, 21, 35 y 42, ganancia de peso, mortalidad, conversión alimenticia, índice de eficiencia europea y costos de producción; evaluados mediante el análisis de varianza y la prueba de Tukey al 5%. La reducción cuantitativa del alimento en un 15 a 20% mostraron mejores índices productivo como peso final (2583,8g) (2720g), ganancia de peso (2668,50g) conversión alimenticia (1,45) e IEE (447,63), comprobando fisiológicamente el crecimiento compensatorio del ave a partir de la mayor absorción de nutrientes dentro de 20 días aproximadamente. La observación clínica y registro de signología determinaron la presencia de ascitis mediante rangos post mortem se evaluaron órganos y relación ventricular. Los resultados presentaron diferencias significativas (p<0,005) entre las medias, siendo T3 (20% de restricción) el mejor resultado referente a índices productivos. En cuanto a la evaluación del síndrome ascítico T2 (restricción del 15%) y T3 (restricción del 20%) fueron los tratamientos de elección para disminuir su incidencia, con relación de la masa total ventricular y ventrículo derecho, signos post mortem y signos clínicos. A diferencia de T0 (testigo) y T1 (restricción 10%) reportaron signología clínica leve y cambios anatomopatológicos.
URI : https://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/35259
Aparece en las colecciones: Tesis Medicina Veterinaria y Zootecnia

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Tesis 206 Medicina Veterinaria y Zootecnia - Rodríguez Zea Karla Fernanda.pdf1,73 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.