Mejora de procesos e incremento de la productividad en la empresa Molinos Miraflores S.A. de la ciudad de Ambato

Abstract

Para la realización de esta investigación se busca analizar el rendimiento de los procesos en el incremento de la productividad de la empresa Molinos Miraflores S.A. de la ciudad de Ambato. Dado que se, pretende evaluar el desempeño de los colaboradores y el nivel de productividad que posee la empresa. Para lograr este estudio se empleó un enfoque cualitativo y cuantitativo donde el enfoque cualitativo servirá para observar las cualidades en cuanto a los procesos que se generan dentro del recurso humano y el enfoque cuantitativo ayudará en la parte numérica de la investigación, es decir, describir los antecedentes valorativos. Además, se aplicó un nivel exploratorio para tener una mejor perspectiva sobre la problemática en cuestión; un nivel descriptivo para medir toda la información que se obtenga de toda la población evaluada y encuestada; un nivel correlacional que busca una relación existente dentro de las variables de estudio. De igual manera, se llevó a cabo una modalidad de campo porque se realizó la recolección de información de una manera directa dentro del entorno donde se desenvuelven los colaboradores. El análisis posee una modalidad bibliográfica porque reúne información de libros y artículos científicos. Para apreciar de mejor manera el desenvolvimiento de los procesos del recurso humano se decidió aplicar la evaluación de desempeño laboral (Bicarbono SAS). Para la valoración sobre el incremento de la productividad se aplicó una encuesta relacionada con la variable. Los datos arrojados se ingresaron a un software estadístico que servirá para realizar un correcto diagnóstico sobre las variables y su correlación. Con este proyecto se espera impulsar a todos los colaboradores hacia el éxito empresarial.