Buscar por Autor Guevara Núñez, Jorge Luis
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2021-03 | Efecto de la adición de harinas no convencionales para la producción y enriquecimiento de productos cárnicos | Salazar Garcés, Diego Manolo; Guevara Núñez, Jorge Luis |