Buscar por Autor Guanga Paredes, Néstor Leandro
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2013 | Efecto de la adición de lenteja (lens culinaris) cocida para la formulación y elaboración de salchichas tipo frankfurt | Guanga Paredes, Néstor Leandro |