Buscar por Autor Pasto Gavilanes, Yessenia Shomaira
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2011 | Estudio del efecto de la sustitucion de la sacarosa por stevia (Edulcorante Natural) en la elaboración de dulce de leche | Pasto Gavilanes, Yessenia Shomaira |