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Título : Control semiautomático de solicitudes de análisis de alimentos de consumo humano o animal, en la satisfacción de los clientes del Laboratorio LACONAL de la Facultad de ciencia e Ingeniería en Alimentos de la Universidad Técnica de Ambato
Autor : Freire Aillón, Teresa Milena
Chiliquinga Angulo, Daniela Marisol
Palabras clave : CONTROL SEMIAUTOMÁTICO
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
ANÁLISIS QUÍMICO
ALIMENTOS -ANÁLISIS
Fecha de publicación : jul-2014
Editorial : Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ingeniería en Sistemas, Electrónica e Industrial. Carrera de Ingeniería en Sistemas Computacionales e Informática
Resumen : El Laboratorio de Control y Análisis de Alimentos, LACONAL fue creado por el H. Consejo Universitario de la Universidad Técnica de Ambato, en la Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos, el 19 de marzo del 2002, mediante Resolución 406-2002-CU-P. Este Laboratorio cuenta con la capacidad científica, tecnológica y humana para desarrollar análisis físicos, químicos y microbiológicos de alimentos, con resultados analíticos confiables y garantizados, los cuales podrán ser utilizados para trámites del Registro Sanitario y para control de calidad de productos alimenticios que nuestros clientes procesan y elaboran. El laboratorio LACONAL no cuenta con una herramienta que les ayude a fortalecer su trabajo, por ende el desarrollo de un sistema que lleve el control de solicitudes de análisis de alimentos para consumo humano o animal, brindará a la institución un mejor servicio. Es por ello que en el presente proyecto de investigación se plantea una propuesta para el desarrollo de un sistema de control semiautomático de solicitudes de análisis de alimentos de consumo humano o animal que permita satisfacer las necesidades de los clientes del Laboratorio LACONAL De La Facultad De Ciencias E Ingeniería En Alimentos De La Universidad Técnica De Ambato.
URI : http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/7768
Aparece en las colecciones: Tesis Ingeniería en Sistemas Informáticos y Computacionales

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