Evaluación de biofertilizante en el cultivo de orégano (Origanum vulgare L.) en la granja experimental Querochaca

Abstract

La investigación se realizó en la Granja Experimental Docente Querochaca, ubicada en el sector de El Tambo, parroquia la Matriz, cantón Cevallos, provincia de Tungurahua, a una altitud de 2 868 mnsm; en las coordenadas geográficas 1º 21´ 02” de latitud Sur y 78º 36´21” de longitud Oeste, con el propósito de: determinar la mejor dosis de biofertilizante (2 cc/l D1, 4 cc/l D2, 6 cc/l D3) para incrementar la productividad del cultivo de orégano. Establecer la frecuencia adecuada de aplicación del biofertilizante (cada 7 días F1, cada 14 días F2) que permita incrementar la producción y productividad de orégano; a más de, efectuar el análisis económico de los tratamientos. Los tratamientos fueron siete producto de la combinación de los factores en estudio más el testigo. El diseño experimental empleado fue bloques completamente al azar (DBCA) con arreglo factorial 3 x 2 + 1 testigo, con tres repeticiones. Se efectuó el análisis de variancia de acuerdo al diseño experimental planteado; pruebas de significación de Tukey al 5% para tratamientos, dosis e interacción. Pruebas de Diferencia Mínima Significativa para frecuencias de aplicación y polinomios ortogonales con cálculo de correlación y regresión para el factor dosis de aplicación. El análisis económico de los tratamientos se realizó aplicando el método del presupuesto parcial propuesto por Perrin et al (1988). La dosis de biofertilizante de 6 cc/l (D3), produjo los mejores resultados en el crecimiento y desarrollo de las plantas, obteniéndose mayor volumen de follaje, por lo que se incrementó la producción y productividad del cultivo, al obtenerse plantas con mayor crecimiento en altura (1,07 m), con mejor número de tallos por planta (52,88), por lo que el rendimiento en peso del follaje en fresco fue mayor (37,19 t/ha), como también el rendimiento en peso del follaje en seco (8,14 t/ha); siendo la dosis de aplicación apropiada del biofertilizante. La frecuencia de aplicación de cada 7 días (F1), produjo los mejores resultados, al influenciar positivamente en las plantas, las mismas que respondieron con mayor crecimiento y desarrollo, alcanzándose en éstos tratamientos: mayor altura de planta (1,04 m), mayor número de tallos por planta (52,53) y mejorando significativamente los rendimientos, tanto en peso del follaje en fresco (35,97 t/ha), como en peso del follaje en seco (10,09 t/ha), por lo que es la frecuencia apropiada para la aplicación del biofertilizante, contribuyendo al desarrollo de la agricultura orgánica, sin contaminación ambiental, lo que disminuye considerablemente la dependencia de los productos químicos; y, al ser preparado en forma artesanal, se puede aprovechar los recursos que posee el agricultor en sus granjas. Del análisis económico se concluye que el tratamiento D3F2 (6 cc/l, cada 14 días), registró la mayor tasa marginal de retorno de 31 580%, por lo que se justifica desde el punto de vista económico la utilización de este tratamiento.