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Issue Date	Title	Author(s)
2021-02-01	Expresiones orales en la memoria colectiva de los ambateños	Viteri Toro, María Fernanda; León Cadena, Pamela Alejandra
2021-02-01	El maridaje en la gastronomía manabita	Torres Oñate, Camilo Francisco; Tiscama Flores, Jerson Javier
2021-02-01	Ruta agroturística y artesanal para la dinamización del turismo en el cantón Tisaleo	Monge Martínez, Johanna Gabriela; Barona Oñate, Danilo Israel
2021-01-01	La cultura gastronómica y sus emociones, caso de estudio la fiesta del Inti Raymi en el cantón Cayambe	Torres Oñate, Camilo Francisco; Sánchez Pinango, Kevin Marcelo
2021-01-01	Impacto de las catástrofes naturales en el turismo	Tamayo Soria, Héctor Raúl; Rivera Villacrés, Geovanna Elizabeth
2020-11-01	La cultura gastronómica y las emociones	Torres Oñate, Camilo Francisco; Tagua Amán, Jenny Elizabeth
2020-11-01	La cultura gastronómica y sus emociones. Caso de estudio: La Fiesta de la Fruta y de las Flores	Torres Oñate, Camilo Francisco; Camino Hernández, Jessica Magaly
2020-11-01	Cosmovisión andina como identidad cultural del pueblo indígena Salasaca	Sánchez Guerrero, Daniel Oswaldo; Ortiz Peñaloza, Evelyn Lissette
2020-11-01	Nuevas tecnologías informáticas en el recorrido turístico del museo de Pasa	Sánchez Guerrero, Daniel Oswaldo; Zúñiga Quesada, Xavier Patricio
2020-11-01	La mixología y las emociones. Caso de estudio frutos andinos	Torres Oñate, Camilo Francisco; Carrillo Zurita, Joel Xavier
2020-11-01	Estudio del impacto de los souvenirs en la promoción turística del cantón Ambato	Melo Fiallos, Diego Fernando; Guzmán Tobar, Alfredo Estéfano
2020-11-01	Atractivos turísticos para la oferta a visitantes de la Parroquia Pilahuín	Tamayo Soria, Héctor Raúl; Poveda Montesdeoca, Sonia Maribel
2020-11-01	La oferta gastronómica y la corriente turística del cantón Cevallos	Tamayo Soria, Héctor Raúl; Guevara Pico, Diego Alexander
2020-11-01	Las plantas en la gastronomía	Monge Martínez, Johanna Gabriela; López Aguilar, Jorge David
2020-11-01	Turismo vivencial y el desarrollo socioeconómico	Almeida Domínguez, Jorge Armando; Lagua Agualongo, Mayra Liliana
2020-11-01	Comida local y memoria gustativa. caso de estudio: Ambato	Torres Oñate, Camilo Francisco; Freire Chagcha, Evelyn Mercedes
2020-11-01	La práctica de parapente como deporte de aventura en la montaña Nitón	Melo Fiallos, Diego Fernando; Urco Badillo, Alejandra Mishell
2020-11-01	Folklore espiritual, mágico en la memoria colectiva: caso de estudio religiosidad y devoción a la Virgen de Baños de Agua Santa	Viteri Toro, María Fernanda; Sarabia Hervas, Katty Andrea
2020-11-01	El idioma inglés en el contexto de la actividad turística	Armas Arias, Sonia Paola; Tenorio Eusebio, Alex
2020-11-01	El visitante del cantón Pelileo y las actividades turísticas alternativas	Melo Fiallos, Diego Fernando; López González, Jonathan Steeven