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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2021-09Economía circular y desempeño socio-institucional: evaluación del potencial de la cadena de leche en el cantón Píllaro provincia de TungurahuaPeñafiel Ayala, Rodny David; Pachucho Chuquiana, Isabel Johanna
2021-01Determinación de clorofila A como indicador de polución en los embalses de las hidroeléctricas Agoyán y Pisayambo por el método espectrofotométrico UV visiblePérez Aldas, Lander Vinicio; Alvares Pérez, José Diego
2021-01Proyecto de factibilidad para la instalación de una micro empresa procesadora de helados empastados en la ciudad de MachachiOrtiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes; Espinosa Espinosa, Ramses Fabián
2021-01Estudio de factibilidad para la implementación de una microcervecería de cerveza artesanal tipo Weiβbier- Paulaner, en el cantón Ambato en la provincia de TungurahuaTerán Mera, David Andrés; Navas Martínez, María Georgina
2021-01Análisis comparativo de la dieta alimentaria en un segmento de población de familias del sector urbano y rural de los cantones Ambato y PíllaroFranco Crespo, Christian David; Lozada Guevara, Landy Fernanda
2021-01Persistencia de genes de resistencia a antibióticos e indicadores de contaminación fecal durante el compostaje tradicional de gallinazaCalero Cáceres, William Ricardo; Álvarez Cortez, Franklin Andrés
2021-01Optimización del proceso de extracción de carotenoides obtenidos a partir de la flor de mastuerzo (Tropaeolum majus L)López Hernández, Orestes Darío; Amancha Laura, Alex Giovanni
2021-01Extracción de gelatina mediante ácido acético utilizando como materia prima desechos de curtiembresCabrera Valle, Daniel Alfonso; Casa Quinapallo, Liliana Mishell
2021-01Efectos toxicológicos del consumo de lectina de frijoles en la población de la ciudad de AmbatoCerda Mejía, Liliana Alexandra; Cynthia Stephanie, Coca Cando
2021-01Identificación y modelamiento de mutaciones que otorgan resistencia a inhibidores de la enzima ARN polimerasa ARN dependiente del virus SARS-CoV-2García Solís, Mario Daniel; Jaramillo Guapisaca, Karen Andrea