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Título : Suplementación dietética con propoleos: una alternativa al uso de sulfamidas sobre la productividad y salud intestinal en conejos (Oryctolagus cuniculus)
Autor : Díaz Sjostrom, Pedro
Bravo Brito, Julio Cesar
Palabras clave : MEDICINA VETERINARIA
ZOOTECNIA
CONEJOS (Oryctolagus cuniculus)
SULFAMIDAS
SUPLEMENTACIÓN DIETÉTICA
PROPÓLEO
PARÁMETROS BIO-PRODUCTIVOS
MORFOLOGÍA INTESTINAL
PH CECAL
SULFAMIDAS
Fecha de publicación : 2018
Resumen : The research was conducted on the experimental rabbitry farm of Agricultural Sciences Faculty, Ambato Technical University, with the aim to evaluate the ethanol extract of propolis (EEP) dietary supplementation as a natural alternative to preventing the use of sulfonamides in intestinal health and rabbit productivity. For this purpose, 30 hybrid rabbits (NZ x C), weaned at 35 days of age, were selected. After a one-week adaptation period, they were individually housed and randomly distributed into three groups of 10 rabbits each, receiving orally during 31 days different daily doses: 0.25 g / l Sulfonamides (T2), 37.5 mg / day EEP (T1) and control group (T0), at the end of the evaluated period, they were sacrified. No statistically significant differences among groups were founded in terms of bio-productive parameters: final weight (T0: 2311.0g, T1: 2409.0g, T2: 2309.0g), carcass weight (T0: 1430.0g, T1: 1465.0g, T2: 1453.0g), carcass yield (T0: 50.1%, T1: 50.4%, T2: 50.7g), weight increasing (T0: 938.5g, T1: 1035.0g, T2: 920.5g), daily gain rate (T0: 26.8g, T1: 29.5 g, T2: 23.3g). Regarding organs (liver, spleen and kidneys) a significant increasing in liver weight was found on T0 (82.17g), spleen on T1 (1.38g), in relation to the other groups, while in kidney weight there was not difference between treatments. The cecal pH registered a slight decreasing in T1 (T0: 6.23, T1: 6.21 and T2: 6.26). An intestinal morphometric analysis was made (length, width of villi and depth of crypts of Lieberkuhn), finding statistically significant differences in the length, width of the villi and depth of crypts of Lieberkuhn in the portion of the duodenum in favor of the group T1, while In the jejunum and ileum-cecal portions there is no significant difference between treated groups. It is concluded that the administration of ethanol extract of propolis can be used as a sulfonamides replacement, with similar effects on productive parameters, cecal pH, morphology of the intestinal mucosa, with benefic effects on lymphopoietic organs as well as hepatic protetor.
Descripción : La investigación se realizó en la granja de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Técnica de Ambato con el objetivo de evaluar la suplementación dietética del extracto etanólico de propóleo (EEP) como alternativa natural frente al uso preventivo de sulfamidas en la productividad y salud intestinal, para tal efecto se seleccionaron 30 conejos híbridos (NZ x C), destetados con 35 días de edad, que posterior a un periodo de adaptación de una semana, fueron alojados individuamente y distribuidos aleatoriamente en tres grupos de 10 conejos cada uno, recibiendo diariamente por vía oral y durante 31 días diferentes dosis: 0,25 g/l Sulfamidas (T2), 37,5 mg/día EEP (T1) y grupo testigo (T0) sacrificándose al término del periodo, no encontrándose diferencias estadísticamente significativas entre grupos en cuanto a parámetros bio-productivos: peso final (T0:2311.0g, T1:2409.0g, T2:2309.0g), peso a la canal (T0:1430.0g, T1:1465.0g, T2:1453.0g), rendimiento de la canal (T0:50.1%, T1:50.4%, T2:50.7g), incremento de peso (T0:938.5g, T1:1035.0g, T2:920.5g), ganancia media diaria (T0:26.8g, T1:29.5g, T2:23.3g). Relativo al peso de órganos (hígado, bazo y riñón) se encontró un aumento significativo en el peso del hígado a favor del T0 (82,17g) y bazo a favor del T1 (1,38g), en relación a los demás grupos, mientras que en el peso de riñón no tuvo diferencia entre tratamientos. El pH cecal registró una ligera disminución en el T1 (T0: 6,23; T1: 6,21 y T2: 6,26). Se realizó un análisis morfométrico intestinal de largo, ancho de vellosidades y profundidad de criptas de Lieberkuhn, encontrándose diferencias estadísticamente significativas en el largo, ancho de las vellosidades y profundidad de criptas de Lieberkuhn en la porción de duodeno a favor del grupo T1, mientras que en las porciones de yeyuno e ileón-cecal no existe diferencia significativa entre grupos tratados. Se concluye que la administración de extracto etanólico de propóleo puede ser usada como reemplazo de las sulfamidas con similares efectos sobre parámetros productivos, pH cecal, morfología de la mucosa intestinal y efectos beneficiosos sobre órganos linfopoyéticos y como protector hepático.
URI : http://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/28475
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