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Title: Los costos de la materia prima y su incidencia en los niveles de producción de gelatina pura en Prodegel S.A.
Authors: DT - Vayas López, Álvaro Hernán
Núñez Ortiz, Vinicio Fernando
Keywords: COSTOS
MATERIA PRIMA
NIVELES DE PRODUCCIÓN
GELATINA
PRODEGEL
Issue Date: Apr-2015
Publisher: Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Contabilidad y Auditoría. Dirección de Posgrado
Citation: BFCAUD:T3390M
Abstract: The purchase management is vital because it allow us to achieve the strategic objectives of the company, get more competitive prices, make timely purchases and increase organizational productivity, It serves to guide, monitor and shown transparency the expenses and costs to make a product also. The purchases planning means defining what the organization needs, how much and when the organization needs it, in a determined period of time. In the planning potential raw material suppliers are identified and their main parameters such as price, delivery, quality, etc. This research will allow us to achieve the main objective of this work: this determinate the incidence of the cost of raw materials and their influence on production levels of pure gelatin. The resolution of this problem is feasible with the collaboration of the Company’s people, technological resources, and amount of information all that will help to complete the research in the established time. The methodology used in the investigation established the problems faced by the purchasing department direct materials within the company PRODEGEL S.A. in the development of this activities, it allows us to make a thorough analysis of the causes and consequences of the central problems for which proposed improvement alternatives. Proper procurement and supplier evaluation for this company, which will optimize resources and obtain better benefits in the level of productivity of gelatin, aims to tap the economic level of the company, installed capacity, be set unique in the market and be aligned to state schemes as regards the environment.
Description: La gestión de compras es de vital importancia ya que nos permitirá conseguir los objetivos estratégicos de la empresa, conseguir precios más competitivos, efectuar compras oportunas y aumentar la productividad de la organización. Además, sirve para guiar, controlar y transparentar los gastos y costos que genera fabricar un producto. Planificar las compras significa definir qué necesita la organización, cuánto y para cuándo lo necesita, dentro de un período de tiempo determinado. Además en la planificación se identifican los proveedores potenciales de materia prima y se estiman sus principales parámetros, tales como precio, plazos de entrega, calidad, etc. Esta investigación nos permitirá alcanzar el objetivo general de este trabajo: Determinar la incidencia que tiene el costo de la materia prima y su influencia en los niveles de producción de gelatina pura. La resolución de este problema es factible gracias a la colaboración de las personas integrantes de la empresa, así como los recursos tecnológicos y la cantidad de información que ayudarán a concluir el trabajo de investigación en el tiempo establecido. La metodología utilizada en la investigación permitió determinar los problemas que enfrenta el departamento de compras de materia prima directa dentro de la empresa PRODEGEL S.A. en el desarrollo de sus actividades, nos permite realizar un análisis completo de las causas y consecuencias del problema central para lo cual se propone alternativas de mejora. Se establece una adecuada gestión de compras y evaluación de los proveedores para esta empresa, que permitirá optimizar los recursos y obtener mejores beneficios en cuanto al nivel de productividad de la gelatina, se propone aprovechar el nivel económico de la compañía, la capacidad instalada, ser únicos en el mercado y el estar alineados a los regímenes estatales en cuanto al medio ambiente.
URI: http://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/20502
Appears in Collections:Administración Financiera y Comercio Internacional

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