Browsing by Author "Tapia Romero, Verónica Daniela"

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    Plan de comunicación para el proyecto agroecológico "De la mata a la olla" en la Provincia de Cotopaxi
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Marketing y Gestión de Negocios., 2019-04) Tapia Romero, Verónica Daniela; Altamirano Analuisa, Danilo Javier
    La presente investigación fue desarrollada en la Provincia de Cotopaxi, específicamente en los cantones de Latacunga, Salcedo y Pujilí, estos tres cantones colindan con las provincias de Pichincha, Napo y Tungurahua. El valle de estos cantones posee un magnifico suelo, apto para la producción agrícola de cebada, trigo, maíz, legumbres, hortalizas y frutas como capulí, pera, manzana, claudias entre otros, por lo que la mayor parte de sus habitantes hacen de la agricultura su fuente de ingresos. La razón por la cual se pretende implementar un plan de comunicación para el proyecto agroecológico “De la mata a la olla” es debido a que existe un alto índice de malnutrición a causa de la ingesta de productos prefabricados, congelados, y comida rápida. La finalidad de esta investigación es ayudar a mejorarla demanda del consumo de productos orgánicos dentro de dichos cantones y poder fortalecer el proyecto “De la mata a la olla” donde están vinculados todos los pequeños agricultores los cuales se dedican a la comercialización directa de productos orgánicos sin la necesidad de intermediarios. Y para llegar a la mayor parte de los ciudadanos se ha considerado las redes sociales una fuerte herramienta de difusión de información. Para la recolección de información se aplicó el enfoque cualitativo, enfoque cuantitativo, investigación de campo y bibliográfico, los cuales permiten obtener resultados apegados a la realidad, además se tomó como muestra a la población económicamente activa de los cantones antes mencionados que fueron 383 personas a las cuales se aplicó la encuesta a través de la formulación de un cuestionario. Se determina que existe un alto déficit de información sobre el proyecto “De la mata a la olla”, por lo tanto, se propone elaborar un plan de comunicación dentro de las redes sociales como Facebook, WhatsApp entre otras que ayude a mejorar la demanda actual del consumo de productos agroecológicos.