Browsing by Author "Paredes Bermeo, Adriana Priscila"

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    Competencias del personal operativo y el desempeño laboral en el sector hotelero
    (Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Maestría en Gestión del Talento Humano., 2017) Paredes Bermeo, Adriana Priscila; Cruz Lascano, Mary Elizabeth
    En la actualidad se han generado grandes cambios en el sector hotelero con el fin de mantenerse en un mercado tan competitivo, ante esta situación se busca mejorar los servicios que se ofrecen y de la mano de los servicios se encuentra el personal que labora en dicho sector. Por lo cual, ya no solo cuenta la infraestructura de los mismos sino también las competencias que posee el personal con el que cuentan para así brindar un servicio de excelencia. La gestión por competencias en el sector hotelero tiene gran relevancia y la presente investigación se enfoca en el estudio de las competencias del personal operativo y el desempeño laboral en el sector hotelero en el cantón Ambato. El marco de la investigación comprende una estructura que parte del análisis crítico de la problemática en este sector para así tener una visión general del estudio hasta abordar aspectos más específicos que permitan generar conocimiento y una alternativa de solución al problema planteado. Los objetivos planteados pretenden dar a conocer en qué nivel se encuentran las competencias del personal operativo y que métodos de evaluación son actualmente utilizados en este sector. Seguido se analizó la información referente a estudios ya realizados y conceptos que argumentan la importancia del estudio de las dos variables ya mencionadas anteriormente. La metodología de la investigación se realizó mediante la combinación del enfoque cualitativo por tratarse del estudio de un fenómeno social que involucra la descripción de ciertas cualidades y cuantitativo para los procedimientos estadísticos que permiten obtener resultados veraces. La factibilidad de este estudio es viable ya que la información se obtuvo de fuentes oficiales de quienes han aprobado que se realice la investigación. La importancia de esta investigación radica en afrontar los problemas asociados de manera directa con las competencias laborales y el desempeño; a través de la implementación de una propuesta con el fin de afrontar las demandas del entorno laboral en el sector hotelero.