Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/27546
Título : Efecto antimicrobiano in vitro del aceite esencial de orégano (Origanum vulgare) sobre cepas certificadas de Escherichia coli Y Staphylococcus aureus
Autor : Lopez Rivera, Edwin Andrés
metadata.dc.contributor.advisor: Montero, Mayra
Palabras clave : MEDICINA VETERINARIA;ZOOTECNIA;ACEITE ESENCIAL DE ORÉGANO (Origanum vulgare);CEPAS;CEPAS CERTIFICADAS;Escherichia coli;Staphylococcus aureus;Efecto antimicrobiano;MULLER HINTON;ACEITE DE ORÉGANO
Fecha de publicación : 2018
Resumen : The objective of the research project was to evaluate in vitro the antimicrobial effect of oil of oregano (Origanum vulgare) on strains of Escherichia coli and Staphylococcus aureus subsp. aureus, in which concentrations of 30%, 60% and 90% were evaluated in dilution of oregano plus tween 80 oil. The Minimum Inhibitory Concentration was determined for the Escherichia coli strain, where turbidity was present at 30% in all its established hours, while at 60% and 90% it did not present turbidity, on the other hand, for the strain Staphylococcus aureus, no turbidity was present in any of its concentrations; The Bactericidal Minimum Concentration was also determined on the strain Escherichia coli and Staphylococcus aureus, where the 30% Escherichia coli strain presented colony formation at all established times, while at 60% and 90% there was no bacterial growth; On the other hand, for the strain Staphylococcus aureus, there was no bacterial growth in any of the three concentrations. Regarding the sensitivity halos in the Escherichia coli strain, a minimum diameter of 13.01mm at 30% and a maximum value of 17.62mm at 60% was obtained, determining that the oil of oregano prevents the growth of bacteria from its minimum value at 30%, on the other hand, in the Staphylococcus aureus strain, a minimum value of 13.25mm was obtained at a concentration of 30% and a maximum value of 25mm at 90%. In the analysis of variance the results obtained in the treatments at 60% and 90%, are not significantly different (p = <0.05), being statistically equal with values of 17.62 mm and 16.05 mm respectively, in relation to 30% with a value of 13.01 mm in halos of inhibition for the strain Escherichia coli, while the dilutions of the treatments at 30%, 60% and 90% against the strain Staphylococcus aureus are statistically different (p = <0.05) with values of 13.25 mm, 16.35 mm and 25.00mm of inhibition halos.
Descripción : El Proyecto de investigación tuvo como objetivo evaluar in vitro el efecto antimicrobiano del aceite de orégano (Origanum vulgare) sobre cepas de Escherichia coli y Staphylococcus aureus subespecie aureus, en el cual se evaluaron concentraciones al 30%, 60% y 90% en dilución de aceite de orégano más tween 80. Se determinó la Concentración Mínima Inhibitoria, para la cepa Escherichia coli, donde presentó turbidez al 30% en todas sus horas establecidas, mientras que al 60 % y 90% no presentó turbidez, por otro lado, para la cepa Staphylococcus aureus, no se presentó turbidez en ninguna de sus concentraciones; por otra parte se determinó la Concentración Mínima Bactericida sobre la cepa Escherichia coli y Staphylococcus aureus, donde la cepa Escherichia coli al 30% presentó formación de colonias en todos sus tiempos establecidos, mientras que al 60% y 90% no existió crecimiento bacteriano; por otro lado para la cepa Staphylococcus aureus, no existió crecimiento bacteriano en ninguna de las tres concentraciones. En cuanto a los halos de sensibilidad en la cepa Escherichia coli se obtuvo como valor mínimo un diámetro de 13.01mm al 30% y un valor máximo de 17.62mm al 60% respectivamente, determinando que el aceite de orégano impide el crecimiento de bacterias desde su valor mínimo al 30%, por otro lado, en la cepa Staphylococcus aureus se obtuvo un valor mínimo de 13.25mm a una concentración de 30% y un valor máximo de 25mm al 90%. En el análisis de varianza los resultados obtenidos en los tratamientos al 60% y 90%, no son significativamente diferentes (p= <0.05) mostrándose estadísticamente iguales con valores de 17.62 mm y 16.05 mm respectivamente, en relación al 30% con un valor de 13.01 mm en halos de inhibición para la cepa Escherichia coli, mientras que las diluciones de los tratamientos al 30%,60% y 90% frente a la cepa Staphylococcus aureus son estadísticamente diferentes (p= <0.05) con valores de 13.25 mm, 16.35 mm y 25.00mm de halos de inhibición.
URI : http://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/27546
Aparece en las colecciones: Tesis Medicina Veterinaria

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Tesis 130 Medicina Veterinaria y Zootecnia -CD 568.pdf310,63 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.