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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2018-02Creación de una línea de producción de tomate deshidratado para la asociación “ASOTOTUN” de la provincia de TungurahuaGonzález Garcés, Liliana Elizabeth; Vizuete Cunalata, María Fernanda
2018-05Propuesta de creación de una empresa productora y comercializadora de bebida energizante natural a base de guayusa en la ciudad de AmbatoVerdesoto Velasteguí, Oswaldo Santiago; Esmeraldas Zambrano, Lorena Maribel
2018-04Creación de una empresa de producción y comercialización de productos alimenticios especializados para diabéticosPeñaherrera Zambrano, Santiago Xavier; Castañeda Cobo, Roberto Carlos
2018-06Modelo de negocio basado en el comercio electrónico para el sector de panaderías de la provincia de TungurahuaCalvache Vargas, César Maximiliano; Hernández Rojas, Myriam Verónica
2018-10Producción y comercialización de choclo empacado al vacío para la asociación de productores en la parroquia SalasacaCarrillo Hernández, Jorge Iván; Rosero Martínez, Galo Daniel
2018-01Creación de una planta productora y comercializadora de un semielaborado de trigo precocido (Mut’i de trigo) en la provincia de CotopaxiTeneda Llerena, William Fabián; Caisaguano Chango, Rita Elizabeth
2018-03Plan de negocios para la generación de productos a base de tomate de árbolAltamirano Analuisa, Danilo Javier; Vargas Pilla, Alex Hernán
2018-04Paletería con ingredientes no tradicionalesBarragán Ramírez, Christian Andrés; Vásconez Hidalgo, Analía Marcela