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Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología
Carrera Ingeniería Bioquímica
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Autor(es)
2018-11
Efecto de la aplicación postcosecha de ozono gaseoso sobre la tasa respiratoria y la calidad microbiológica de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth)
Arancibia Soria, Mirari Yosune
;
Chonata Jiménez, Erika Brigitte
2018-11
Caracterización de bacterias productoras de polihidroxialcanoatos (PHA) utilizando azúcares presentes en residuos agroindustriales
López Hernández, Orestes Darío
;
Llumigusín Jácome, Darwin Roberto
2018-10
Efecto del ozono gaseoso sobre la calidad microbiológica de moras de Castilla (Rubus glaucus Benth)
Arancibia Soria, Mirari Yosune
;
Barrionuevo Terán, Evelyn Yajaira
2018-11
Extracción y caracterización de aceite de semillas de cítricos
Arancibia Soria, Mirari Yosune
;
Salinas Buenaño, Jessenia Pamela
2018-11
Evaluación de la actividad antioxidante de liposomas obtenidos a partir del extracto etanólico de Greigia mulfordii
Pérez Betancourt, Yunys
;
Mera Ortiz, Narcisa Anabel
2018-07
Evaluación de la actividad citotóxica y antioxidante de diferentes nanoemulsiones obtenidas a partir de extractos de Marco (Ambrosia arborescens)
Pérez Betancourt, Yunys
;
Ruiz Bonilla, Viviana Elizabeth
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Acosta Ganán, Michael Andrés
1
Acosta Sánchez, Gissela Maribel
1
Aranda Núñez, Christian Israel
1
Baquero Vayas, Diana Estefanía
1
Barreno Sánchez, María José
1
Barrionuevo Terán, Evelyn Yajaira
1
Calero Guevara, Lorena Estefanía
1
Campaña Robayo, Bélgica Susana
1
Chamorro Medina, Jessica Paola
1
Chango Apolo, Danny Paul
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Título
10
GESTIÓN AMBIENTAL
8
CONTAMINACIÓN AMBIENTAL
7
EXTRACTOS VEGETALES
5
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
4
ACTINOMICETES
4
ACTIVIDAD ANTIINFLAMATORIA
4
ACTIVIDAD CITOTÓXICA
4
BIOTECNOLOGÍA VEGETAL
4
GASES EFECTO INVERNADERO
4
HUELLA DE CARBONO
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