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Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología
Carrera Ingeniería Bioquímica
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2019-12
Obtención de un extracto rico en carotenoides con capacidad antioxidante a escala de banco a partir de residuos agroindustriales del tomate de árbol (Solanum betaceum)
Fernández Rivero, Danae
;
Urbina Calero, Walter Ramiro
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Acosta Hurtado, César Ismael
1
Apunte Benalcázar, Denise Ivone
1
Calero Guevara, Lorena Estefanía
1
Flores Silva, Valeria Estefanía
1
Fonseca Balseca, Lilibeth Berenize
1
Garcés Moncayo, María Daniela
1
Garcés Moncayo, María Fernanda
1
Garcés Sánchez, Sonia Estefanía
1
Guevara Naranjo, Grace Valeria
1
Llerena Aguilar, María Maricela
.
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Título
17
GESTIÓN AMBIENTAL
12
RESIDUOS SÓLIDOS
8
RESIDUOS ORGÁNICOS
6
RELLENOS SANITARIOS
5
ABONOS ORGÁNICOS
4
AEROBIOLOGÍA
4
CONTAMINACIÓN AMBIENTAL
4
RESIDUOS AGROINDUSTRIALES
3
BIOSEGURIDAD
3
BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL
.
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Fecha de lanzamiento
8
2017
5
2019
3
2014
2
2018
1
2012
1
2015
1
2016
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21
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