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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2022-09Aplicación de sensores electroquímicos como herramienta de apoyo al análisis sensorial de frutas, vegetales y hierbas medicinalesFuentes Pérez, Esteban Mauricio; Faconda García, Lissette Salomé
2022-03Plantas andinas y amazónicas del Ecuador con actividad antimicrobianaLópez Hernández, Orestes Darío; López Medina, Daniela Cristina
2022-03Actividad repelente e insecticida de aceites esenciales de plantas medicinalesArancibia Soria, Mirari Yosune; Medina Tierres, César Augusto
2022-03Actividad antimicrobiana de aceites esenciales de plantasArancibia Soria, Mirari Yosune; Rojas Hechavarría, Miguel Alejandro
2022-03Análisis de las características fitoquímicas, propiedades farmacológicas, usos y aplicaciones más comunes de la Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) en EcuadorVargas López, José Homero; Miranda Ramos, Cynthia Elizabeth
2021-03Estudio de la composición nutricional de flores comestibles Diente de león (Taraxacum officiale), Tronadora (Tecoma stans), Mastuerzo (Tropaeolum majus), Girasol (Helianthus annuus) para potenciar su consumoParedes Escobar, Mayra Liliana; Palate Palate, Katherine Atalía
2021-09Identificación del efecto de las plantas medicinales y frutas frente a la Covid-19 en IberoaméricaAcurio Arcos, Liliana Patricia; Anchatuña Checa, Alba Gabriela
2021-09Análisis comparativo de métodos de extracción de metabolitos secundarios producidos por tres especies de plantas medicinales nativas del EcuadorLópez Hernández, Orestes Darío; Apolo Cumbicos, Luis Santiago
2021-09Análisis de las características fitoquímicas y propiedades farmacológicas del género Hypericum existente en la zona andina del EcuadorTubón Usca, Irvin Ricardo; Robalino Moreira, Bryan Andrés
2021-09Análisis de las características fitoquímicas, propiedades farmacológicas, usos y aplicaciones más comunes de la Chilca (Baccharis latifolia) en el EcuadorTubón Usca, Irvin Ricardo; Sandoval Velasco, Maritza Elizabeth