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Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología
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Autor(es)
2021-03
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Franco Crespo, Christian David
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Tiscama Checa, Karina Alexandra
2021-03
Fermentación sólida en la industria alimentaria
Salazar Garcés, Diego Manolo
;
Herrera Beltrán, Gabriela Marilu
2021-01
Incidencia del consumo de edulcorantes no calóricos (Aspartame y Acesulfame Potásico) en la población de la ciudad de Ambato
Cerda Mejía, Liliana Alexandra
;
Lara Espín, Mayra Alejandra
2021-03
Simulación computacional del post-tratamiento de lixiviados del relleno sanitario de Ambato mediante filtración subsuperficial en humedales artificiales
Peñafiel Ayala, Rodny David
;
Salinas Villegas, Christian Alexander
2021-03
Estudio de factibilidad para la implementación de una planta de producción de un plaguicida biodegradable de baja toxicidad en base a la rotenona de barbasco Lonchocarpus utilis, en la provincia de Tungurahua
Vega Pérez, José Geovanny
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Viteri Basantes, Jennifer Magaly
2021-03
Evaluación de riesgos químicos por Benceno, Tolueno y Xileno en los puestos críticos de los laboratorios de la Universidad Técnica de Ambato
Córdova Suárez, Manolo Alexander
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Peralta Álvarez, Katherine Alejandra
2021-03
Estudios bioinformáticos sobre la proteína Spike del SARS CoV-2 para el desarrollo de posibles inhibidores
Terán Mera, David Andrés
;
Villacis Perez, Nestor Alexander
2021-01
Efecto in vitro de Valeriana rígida y Valeriana Decussata en la apoptosis tardía en células cancerígenas
Vargas López, José Homero
;
Carrero Castillo, Yenddy Nayghit
;
Lizano Guzmán, César Paúl
2021-03
Análisis comparativo de las proteínas espiga de los coronavirus: MERS CoV, SARS CoV y SARS CoV-2 y sus respectivos receptores
Terán Mera, David Andrés
;
Nauque Villacís, Jason Damian
2021-03
Plan de negocios para la instalación de una empresa productora de papa congelada con perfil circular en el cantón Píllaro
Moreno Miranda, Carlos Santiago
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Constante Gómez, Flora Elizabeth
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Aguilar Villalva, Kevin David
1
Albán Ruiz, Arianna Gabriela
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Alvares Pérez, José Diego
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Alvarez Beltrán, Tania Maribel
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Amancha Laura, Alex Giovanni
1
Analuisa Jiménez, Maryuri de los ...
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Analuisa Quishpe, Katherine Maribel
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Anchatuña Checa, Alba Gabriela
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Andrade Chicaiza, Erika Victoria
1
Andrade Sánchez, Viviana Nathaly
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Título
24
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD
20
INVESTIGACIÓN DE MERCADO
17
INVESTIGACIÓN BIBLIOGRÁFICA
16
SEGURIDAD ALIMENTARIA
13
BIOINFORMÁTICA
13
INDUSTRIA ALIMENTARIA
13
PLANTAS MEDICINALES
9
CONTAMINACIÓN AMBIENTAL
9
EXTRACTOS VEGETALES
9
INHIBIDORES ENZIMÁTICOS
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Fecha de lanzamiento
101
2021
62
2020
Has File(s)
163
true