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https://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/37785| Título : | Costos de producción y fijación de precios en la empresa Samrey S.A.S. |
| Autor : | DT - Cando Zumba, Ana del Rocío Salazar Chicaiza, Katy Mishell |
| Palabras clave : | PROCESO PRODUCTIVO SISTEMA DE COSTOS POR PROCESOS FASES DE PRODUCCIÓN FIJACIÓN DEL PRECIO DE VENTA |
| Fecha de publicación : | mar-2023 |
| Resumen : | El presente proyecto integrador tiene como objetivo diseñar un sistema de costos de producción y fijación de precios en la empresa Samrey S.A.S. de la ciudad de Salcedo, ante la necesidad de no disponer un sistema que permita cuantificar los costos de producción se estructura un sistema de costos por procesos que en primer lugar considera el proceso productivo de la empresa que está integrado por tres etapas: En la etapa I se realiza las actividades iniciales de mezclado que comprende la pasteurización de la leche, en la etapa II se efectúa las actividades operacionales que están conformadas por el batido o licuado de frutas con la utilización de la crema, esencias, saborizantes, mermelada, en la etapa III se realiza las actividades del finalizado para terminar el producto que corresponde a el sellado, empacado y clasificado en los congeladores por lotes. Por otra parte, para el desarrollo del presente proyecto se consideró un solo producto que es el helado tradicional de sabores con una producción mensual de 12.600 unidades, asignando los costos de los tres elementos de producción en cada etapa dando como resultado un costo de producción unitario de 0,27 centavos que comparado al costo que por experiencia determina la empresa de 0,26 centavos se evidencia una diferencia de 0,01 centavos, posteriormente se adiciona los costos de comercialización que ascienden a 0,08 centavos por unidad. La empresa se margina el treinta por ciento de utilidad por lo tanto el precio de venta al público es de 0,35 centavos por unidad, mientras que en el sistema que maneja la empresa el precio de venta al público es de 0,34 centavos. En conclusión, el sistema de costos por procesos es una herramienta que permite analizar de forma eficiente la asignación de costos de producción de forma adecuada en razón que en el sistema que aplica la empresa la diferencia es de 0,01 centavos por unidad al no considerar todos los costos que afectan a la determinación del costo de producción. |
| Descripción : | The objective of this integrative project is to design a system of production costs and pricing in the company Samrey S.A.S. in the city of Salcedo, given the need of not having a system that allows quantifying production costs, a process costing system is structured that first considers the production process of the company, which is composed of three stages: In stage I the initial mixing activities are carried out, which includes the pasteurization of the milk, in stage II the operational activities are carried out which are made up of the shaking or blending of fruits with the use of cream, essences, flavorings, jam, in stage III the activities of the finalized are carried out to finish the product which corresponds to the sealing, packaging and classified in the freezers by batches. On the other hand, for the development of this project, only one product was considered, which is the traditional flavored ice cream with a monthly production of 12,600 units, assigning the costs of the three elements of production at each stage, resulting in a unit production cost of 0.27 cents, which compared to the cost of 0.26 cents determined by the company's experience, there is a difference of 0.01 cents, then marketing costs are added, amounting to 0.08 cents per unit. The company marginalizes thirty percent of profit, therefore the retail price is 0.35 cents per unit, while in the system managed by the company the retail price is 0.34 cents. In conclusion, the process costing system is a tool that allows for an efficient analysis of the allocation of production costs in an adequate manner, since in the system applied by the company the difference is 0.01 cents per unit, since it does not consider all the costs that affect the determination of the production cost. |
| URI : | https://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/37785 |
| Aparece en las colecciones: | Contabilidad y Auditoria |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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