Alimentos Ciencia e Ingeniería Página de inicio de la colección

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
dic-2016Alimentos Ciencia e Ingeniería Vol. 24 (2)Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos; Paredes Escobar, Mayra Liliana
nov-2007Alimentos Ciencia e Ingeniería Vol. 16 (3)Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos; Amoroso Mora, Luis
nov-2007Alimentos Ciencia e Ingeniería Vol. 16 (2)Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos; Amoroso Mora, Luis
nov-2007Alimentos Ciencia e Ingeniería Vol. 16 (1)Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos; Amoroso Mora, Luis
oct-2013Alimentos Ciencia e Ingeniería Vol. 21 (1)Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos; León Mantilla, Jorge
may-2011Alimentos Ciencia e Ingeniería Vol. 19 (1)Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos; Rivera Carvajal, Romel
nov-2009Alimentos Ciencia e Ingeniería Vol. 18 (2)Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos; Anda Torres, Luis
may-2009Alimentos Ciencia e Ingeniería Vol. 18 (1)Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos; Naranjo López, Galo
abr-2008Alimentos Ciencia e Ingeniería Vol. 17 (1)Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos; Navas Miño, Gladys Cecilia
dic-2014Alimentos Ciencia e Ingeniería Vol. 22 (2)Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos; Ramos Moya, Milton Rubén
may-2014Alimentos Ciencia e Ingeniería Vol. 22 (1)Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos; Naranjo López, Galo
mar-2012Alimentos Ciencia e Ingeniería Vol. 20 (1)Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos; Rivera Carvajal, Romel
2006Alimentos Ciencia e Ingeniería Vol. 15Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos; Morales Carrasco, Danilo
oct-2005Alimentos Ciencia e Ingeniería Vol. 14 (2)Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos; Poveda P., Guillermo
oct-2000Alimentos Ciencia e Ingeniería Vol. 9 (2)Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos; Manjarrez Lizano, Mario
2002Alimentos Ciencia e Ingeniería Vol. 11 (2)Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos; Rivera Carvajal, Romel
2002Alimentos Ciencia e Ingeniería Vol. 11 (1)Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos; Rivera Carvajal, Romel
2001Alimentos Ciencia e Ingeniería Vol. 10 (2)Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos; Rivera Carvajal, Romel
2000Alimentos Ciencia e Ingeniería Vol. 9 (1)Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos; Manjarrez Lizano, Mario
1999Alimentos Ciencia e Ingeniería Vol. 7 (1)Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos; Manjarrez Lizano, Mario
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