1. Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2006Extraccion de almidón de achira (Canna Edulis.) y modificación por acetilación y doble derivatizaciónRibera Pilatasig, Julio Hernán
2021-01Extracción asistida por ultrasonido de licopenos provenientes de residuos agroindustriales de tomate de árbol (Solanum betaceum Cav.) con capacidad antioxidanteFernández Rivero, Danae; Proaño Tapia, Jennifer Karolina
2016-12Extracción de antocianinas a partir de coronta de maíz morado (Zea mays L.) para el aprovechamiento de residuos agrícolasCarpio, Cecilia Mercedes; Manzano Naranjo, Pedro Andrés
2017-04Extracción de capsaicina y evaluación de su actividad antimicorbiana frente a: Aspergillus niger, Bacillus cereus, Clostridium perfringens, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosaDugarte Jiménez, Nahir Yerely; Chipantiza Quinatoa, Hernán Patricio
2024-02Extracción de celulosa a partir de estiércol de vaca y conejo mediante procesos fisicoquímicos y mecánicos para la elaboración de filtrosGarcés Moncayo, María Daniela; Paredes Cruz, Eder Ariel
2021Extracción de celulosa a partir de la especie Calamagrostis Intermedia para la preparación de compuestos semisintéticosNovillo Logroño, Fernando Augusto; Manzano Vela, Dennis Renato
2006Extracción de colorante de col morada (Brassica oleraceae) para ser usado en la elaboración de una bebidaCastillo Burbano, Geovanna Gabriela
2017Extracción de cromo total de la capa arable de los suelos contaminados por carnaza con la aplicación de dos tipos de abono orgánico en el cultivo de fréjol (Phaseolus vulgaris)Ibarra López, Bertha Elizabeth; Quinapanta Cullpa, Laura Marisol
2021-03La extracción de energía y el crecimiento económico en el Ecuador, visto desde un país petrolero”DT - López Villa, Luis Ernesto; García Silva, Byron Noé
2021-01Extracción de gelatina mediante ácido acético utilizando como materia prima desechos de curtiembresCabrera Valle, Daniel Alfonso; Casa Quinapallo, Liliana Mishell
2022-03Extracción de gingerol con CO2 supercrítico a partir del jengibre (Zingiber Officinale) y su microencapsulación por el método de secado por aspersiónLópez Hernández, Orestes Darío; Sotomayor Sarabia, Yonayker Gamaliel
2024-02Extracción de nanocelulosa vegetal a partir de residuos de banano (Musa paradisiaca) y su aplicación en andamios biológicosNúñez Villacís, Lorena de los Ángeles; Núñez Martínez, Kimberlyn Carolina
2006Extracción del aceite esencial de las semillas de (Elettaria cardamomum) para uso en la industria alimenticiaLucero Chiliquinga, Irma Cecilia
2019-07Extracción simultánea de polifenoles totales y flavonoides totales en hojas de Fragaria spp.Briceño Carrasquel, Jorge Alexander; Sailema Ortiz, Magdalena Lizbeth
2018-11Extracción y caracterización de aceite de semillas de cítricosArancibia Soria, Mirari Yosune; Salinas Buenaño, Jessenia Pamela
2013Extracción y caracterización de los antioxidantes secundarios del romero (Rosmarinus officinalis L.) para promover la obtención y la aplicación de antioxidantes naturales sobre grasas y aceitesPacheco Tigsilema, María Teresa; González Villalva, Nelly Patricia
2020-08Extracción y caracterización de metabolitos secundarios (polifenoles y flavonoides) obtenidos a partir de Pujín (Hesperomeles ferruginea) planta nativa del cerro TeligoteMorales Acosta, Dayana Cristina; Rodríguez Barriga, Karina Alexandra
2011Extracción y evaluación de un colorante natural a partir de la pepa de aguacate para el teñido de las fibras de algodón y poliésterMoreno, Natalia; Guerrero Escobar, Diana Paulina
2018-06Extracción y microencapsulación de aceite de linaza (linum usitatissimum) para la adición en una matriz alimenticiaLópez Hernández, Orestes Darío; Solís Acosta, María Elena
2019-07Extracción y microencapsulación de antocianinas a partir de col morada (Brassica oleracea L.)López Hernández, Orestes Darío; Ramos Lalaleo, Eliana Catalina
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